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Super Size Me / Morgan Spurlock / TF1 Vidéo (2005)
Titre : Super Size Me Type de document : document multimédia Auteurs : Morgan Spurlock, Auteur Editeur : TF1 Vidéo, 2005 Description : 1 DVD-vidéo 98 min., Z 2, coul., sonore Note générale : s.t : anglais, français
Descripteurs : comportement alimentaire / Etats-Unis / maladie cardiovasculaire / obésité / régime alimentaire / restauration rapide Résumé : Le fast-food est partout. 37 % des enfants et des adolescents américains ont un problème de poids. Deux adultes sur trois sont atteints de surcharge pondérale ou d'obésité. Comment l'Amérique est-elle devenue aussi grosse ? Pour mener son enquête, Morgan Spurlock a traversé les Etats-Unis et interrogé des spécialistes dans plus de vingt villes. Un ancien ministre de la santé, des profs de gym, des cuisiniers de cantines scolaires, des publicitaires, des avocats et des législateurs lui confient le résultat de leurs recherches, leurs sentiments, leurs craintes et leurs doutes. Mais le fil rouge de ce documentaire est une expérience que Morgan Spurlock décide de mener sur lui-même. Sous la surveillance attentive de trois médecins, le voilà donc au régime MacMuffin, Big Mac, Royal Cheese, frites et coca.
Nature du document : documentaire Super Size Me [document multimédia] / Morgan Spurlock, Auteur . - TF1 Vidéo, 2005 . - 1 DVD-vidéo 98 min., Z 2, coul., sonore.
s.t : anglais, français
Descripteurs : comportement alimentaire / Etats-Unis / maladie cardiovasculaire / obésité / régime alimentaire / restauration rapide Résumé : Le fast-food est partout. 37 % des enfants et des adolescents américains ont un problème de poids. Deux adultes sur trois sont atteints de surcharge pondérale ou d'obésité. Comment l'Amérique est-elle devenue aussi grosse ? Pour mener son enquête, Morgan Spurlock a traversé les Etats-Unis et interrogé des spécialistes dans plus de vingt villes. Un ancien ministre de la santé, des profs de gym, des cuisiniers de cantines scolaires, des publicitaires, des avocats et des législateurs lui confient le résultat de leurs recherches, leurs sentiments, leurs craintes et leurs doutes. Mais le fil rouge de ce documentaire est une expérience que Morgan Spurlock décide de mener sur lui-même. Sous la surveillance attentive de trois médecins, le voilà donc au régime MacMuffin, Big Mac, Royal Cheese, frites et coca.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité DV 2136 documentaire CDI 021501 Disponible DV 2136 documentaire CDI 3384442058483 Disponible The War - 1941-1945 / Ken Burns / Arte vidéo (2008)
Titre : The War - 1941-1945 Type de document : document multimédia Auteurs : Ken Burns, Auteur ; Lynn Novick, Auteur Editeur : Arte vidéo, 2008 Description : 5 DVD-vidéo ; 14x52 mn, Pal, Zone 2 Note générale : Français.
Descripteurs : Etats-Unis / guerre mondiale : 1939-1945 Résumé : On a parfois le sentiment que tout a été dit, filmé, raconté sur l'événement majeur du XXe siècle, la deuxième guerre mondiale. La série documentaire The War remet radicalement en cause ce constat. Cette série de 12 heures constitue un véritable événement qui renouvelle le genre et marque tous ceux qui la découvrent. Ken Burns et Lynn Novick y font revivre avec beaucoup de respect, mais aussi une émotion unique, le parcours des soldats américains et de leurs familles. L'originalité de cette fresque ne réside pas dans l'histoire des débats stratégiques, ni dans la chronique des batailles ou le recensement des efforts industriels d'un pays en lutte, elle est de suivre des hommes simples, des anonymes pris dans la tourmente, des marines de Guadalcanal aux parachutistes de Normandie, en passant par les américains d'origine japonaise internés dans les camps militaires. Le film les accompagne les mois qui précèdent la guerre jusqu'à la paix de 1945, en veillant toujours à alterner le fracas des armes et la vie quotidienne bouleversée de ceux qui restent dans des petites villes américaines, Mobile, Sacramento, Waterbury.
Nature du document : documentaire The War - 1941-1945 [document multimédia] / Ken Burns, Auteur ; Lynn Novick, Auteur . - Arte vidéo, 2008 . - 5 DVD-vidéo ; 14x52 mn, Pal, Zone 2.
Français.
Descripteurs : Etats-Unis / guerre mondiale : 1939-1945 Résumé : On a parfois le sentiment que tout a été dit, filmé, raconté sur l'événement majeur du XXe siècle, la deuxième guerre mondiale. La série documentaire The War remet radicalement en cause ce constat. Cette série de 12 heures constitue un véritable événement qui renouvelle le genre et marque tous ceux qui la découvrent. Ken Burns et Lynn Novick y font revivre avec beaucoup de respect, mais aussi une émotion unique, le parcours des soldats américains et de leurs familles. L'originalité de cette fresque ne réside pas dans l'histoire des débats stratégiques, ni dans la chronique des batailles ou le recensement des efforts industriels d'un pays en lutte, elle est de suivre des hommes simples, des anonymes pris dans la tourmente, des marines de Guadalcanal aux parachutistes de Normandie, en passant par les américains d'origine japonaise internés dans les camps militaires. Le film les accompagne les mois qui précèdent la guerre jusqu'à la paix de 1945, en veillant toujours à alterner le fracas des armes et la vie quotidienne bouleversée de ceux qui restent dans des petites villes américaines, Mobile, Sacramento, Waterbury.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité DV 2148 documentaire CDI 3453270009117 Disponible Vendre, animer, gérer / Stany Lardeur / Foucher (2006)
Titre : Vendre, animer, gérer Type de document : document multimédia Auteurs : Stany Lardeur, Auteur Editeur : Foucher, 2006 Description : CD-ROM : Duré en tout 1 h 20 mn Présentation : coul., son. ; 12 cm. ISBN/ISSN : 978-2-216-09618-3 Note générale : Le conteneur porte la mention : "Terminale bac pro commerce". - Ces CD-ROM peuvent s'utiliser indépendamment ou en lien avec les manuels "Vendre animer", "Gérer animer", "Vendre, animer et gérer".
Descripteurs : économie / vente Résumé : La rénovation du Bac pro commerce mérite des outils pédagogiques novateurs. Associat les trois fonctions du nouveau référentiel, le coffret a pour objectif d'aider les professeurs de vente à animer leurs cours et à l'illustrer de façon concrète. Des diaporamas pour animer les séances de cours. Des écrans synthétiques et illustrés, préts à être vidéoprojetés ou imprimés sur transparents, structurant les connaissances essentielles du cours.
Note de contenu : 20 reportages de 2 à 6 minutes chacun illustrent les thèmes clés du nouveau référentiel. Des professionnels d'enseignes variées parlent de la vente, de l'animation et de la gestion. Ils nous montrent leurs outils de travail, nous font partager leur environnement et leur méthode de travail. + une situation concrète de vente de 10 minutes. Nature du document : documentaire Vendre, animer, gérer [document multimédia] / Stany Lardeur, Auteur . - Foucher, 2006 . - CD-ROM : Duré en tout 1 h 20 mn : coul., son. ; 12 cm.
ISBN : 978-2-216-09618-3
Le conteneur porte la mention : "Terminale bac pro commerce". - Ces CD-ROM peuvent s'utiliser indépendamment ou en lien avec les manuels "Vendre animer", "Gérer animer", "Vendre, animer et gérer".
Descripteurs : économie / vente Résumé : La rénovation du Bac pro commerce mérite des outils pédagogiques novateurs. Associat les trois fonctions du nouveau référentiel, le coffret a pour objectif d'aider les professeurs de vente à animer leurs cours et à l'illustrer de façon concrète. Des diaporamas pour animer les séances de cours. Des écrans synthétiques et illustrés, préts à être vidéoprojetés ou imprimés sur transparents, structurant les connaissances essentielles du cours.
Note de contenu : 20 reportages de 2 à 6 minutes chacun illustrent les thèmes clés du nouveau référentiel. Des professionnels d'enseignes variées parlent de la vente, de l'animation et de la gestion. Ils nous montrent leurs outils de travail, nous font partager leur environnement et leur méthode de travail. + une situation concrète de vente de 10 minutes. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité DV 2182 documentaire CDI 9782216096183 Disponible Vivre son métier : des femmes et des hommes parlent de leur métier au quotidien / ONISEP Bretagne (2009)
Titre : Vivre son métier : des femmes et des hommes parlent de leur métier au quotidien Type de document : document multimédia Editeur : ONISEP Bretagne, 2009 Description : 1 DVD-ROM Matériel : 1 livret (28 p.) ISBN/ISSN : 978-2-273-00844-0 Note générale : Configuration PC : minimum 1Ghz, windows 98/ ME/XP/vista, 256 Mo de RAM. Lecteur DVD-rom, carte son, hauts parleurs. Logiciel adobe acrobat reader. Connexion internet non nécessaire mais recommandée (512 Kbps minimum) Descripteurs : métier Résumé : Document réalisé en 2009. Découverte de métiers en partant de centres d'intérêt. Des professionnels parlent de leur métier. Quizz sur les parcours ces professionnels et leurs métiers. Propositions d'activités à mener en classe pour les équipes éducatives. Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Vivre son métier : des femmes et des hommes parlent de leur métier au quotidien [document multimédia] . - ONISEP Bretagne, 2009 . - 1 DVD-ROM + 1 livret (28 p.).
ISBN : 978-2-273-00844-0
Configuration PC : minimum 1Ghz, windows 98/ ME/XP/vista, 256 Mo de RAM. Lecteur DVD-rom, carte son, hauts parleurs. Logiciel adobe acrobat reader. Connexion internet non nécessaire mais recommandée (512 Kbps minimum)
Descripteurs : métier Résumé : Document réalisé en 2009. Découverte de métiers en partant de centres d'intérêt. Des professionnels parlent de leur métier. Quizz sur les parcours ces professionnels et leurs métiers. Propositions d'activités à mener en classe pour les équipes éducatives. Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité DV 2158 Archive CDI 022107 Disponible DV 2158 documentaire CDI 9782273008440 Disponible Voyage gourmand au pays des beurres salés : patrimoine, culture et usages des beurres salés. / collectif / CIDIL (2007)
Titre : Voyage gourmand au pays des beurres salés : patrimoine, culture et usages des beurres salés. Type de document : document multimédia Auteurs : collectif, Auteur Editeur : CIDIL, 2007 Description : 1 DVD-vidéo Descripteurs : beurre / gastronomie Résumé : Découverte gastronomique, historique et culturelle du beurre salé.
Nature du document : documentaire Voyage gourmand au pays des beurres salés : patrimoine, culture et usages des beurres salés. [document multimédia] / collectif, Auteur . - CIDIL, 2007 . - 1 DVD-vidéo.
Descripteurs : beurre / gastronomie Résumé : Découverte gastronomique, historique et culturelle du beurre salé.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité DV 2135 documentaire CDI 021410 Disponible We feed the world : le marché de la faim / Erwin Wagenhofer / Editions Montparnasse (2008)
Titre : We feed the world : le marché de la faim Type de document : document multimédia Auteurs : Erwin Wagenhofer, Auteur Editeur : Editions Montparnasse, 2008 Description : 1 DVD-vidéo, 195 min., Z 2 Note générale : s.t : français, bonus
Descripteurs : culture extensive / culture industrielle / culture intensive / famine / industrie agroalimentaire / migration internationale / plante industrielle / relations Nord-Sud Résumé : Un film pour éveiller les consciences sur les absurdités et les gachis de la production, la distribution et la consommation des produits alimentaires.
Nature du document : documentaire We feed the world : le marché de la faim [document multimédia] / Erwin Wagenhofer, Auteur . - Editions Montparnasse, 2008 . - 1 DVD-vidéo, 195 min., Z 2.
s.t : français, bonus
Descripteurs : culture extensive / culture industrielle / culture intensive / famine / industrie agroalimentaire / migration internationale / plante industrielle / relations Nord-Sud Résumé : Un film pour éveiller les consciences sur les absurdités et les gachis de la production, la distribution et la consommation des produits alimentaires.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité DV 2145 documentaire CDI 021642 Disponible DV 2145 documentaire CDI 3346030017364 Disponible