CDI
logo.jpg |
documentaire > Sciences sociales > Economie - finances, production, consommation
![]() | ![]() | ![]() |
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
Titre : 1000 ans de Tourisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Dupuy, Auteur Editeur : Les Publications Proteau, 1994 Description : 185 p. ISBN/ISSN : 2-921552-03-05 Descripteurs : histoire / tourisme Résumé : L'évolution du concept de tourisme à travers les âges.
Nature du document : documentaire 1000 ans de Tourisme [texte imprimé] / Maurice Dupuy, Auteur . - Les Publications Proteau, 1994 . - 185 p.
ISSN : 2-921552-03-05
Descripteurs : histoire / tourisme Résumé : L'évolution du concept de tourisme à travers les âges.
Nature du document : documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338.48 (091) DVP documentaire CDI 773094000071 Disponible
Titre : Acitivités professionnalisées d'économie - droit Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Audrain, Auteur Description : 216 p. ISBN/ISSN : 978-2-7135-3210-8 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/Lycée professionnel Acitivités professionnalisées d'économie - droit [texte imprimé] / Dominique Audrain, Auteur . - [s.d.] . - 216 p.
ISBN : 978-2-7135-3210-8
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/Lycée professionnel Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 CAS documentaire CDI 9782713532108 Disponible
Titre : Acitivités professionnalisées d'économie - droit Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Hairie, Auteur Description : 120 p. ISBN/ISSN : 978-2-7135-3467-6 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/Classe de Terminale/Lycée professionnel Acitivités professionnalisées d'économie - droit [texte imprimé] / Pascal Hairie, Auteur . - [s.d.] . - 120 p.
ISBN : 978-2-7135-3467-6
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/Classe de Terminale/Lycée professionnel Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 CAS documentaire CDI 9782713534676 Disponible 330 CAS documentaire CDI 023123 Disponible
Titre : Action touristique BTS1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Armand Huet, Auteur ; Nathalie Rabeyrin, Auteur ; Marie-Dominique Sultan, Auteur Editeur : Bréal, 1998 Description : 319 p. ISBN/ISSN : 2-84291-115-6 Résumé : les éléments de base de l' action touristique pour mieux maitriser la chaine de la conception de voyages: secteur et milieux touristiques, méthodologie d'organisation de voyages, les partenaires du tourisme, communication et négociation.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LTBTS1 TLS Discipline : Forfait/mercatique Action touristique BTS1 [texte imprimé] / Armand Huet, Auteur ; Nathalie Rabeyrin, Auteur ; Marie-Dominique Sultan, Auteur . - Bréal, 1998 . - 319 p.
ISBN : 2-84291-115-6
Résumé : les éléments de base de l' action touristique pour mieux maitriser la chaine de la conception de voyages: secteur et milieux touristiques, méthodologie d'organisation de voyages, les partenaires du tourisme, communication et négociation.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LTBTS1 TLS Discipline : Forfait/mercatique Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338.48 (075) HUE documentaire CDI 015331 Disponible
Titre : Action touristique BTS2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Armand Huet, Auteur ; Nathalie Rabeyrin, Auteur ; Marie-Dominique Sultan, Auteur Editeur : Bréal, 1999 Description : 319 p. ISBN/ISSN : 2-84291-309-4 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Discipline : Forfait/mercatique Action touristique BTS2 [texte imprimé] / Armand Huet, Auteur ; Nathalie Rabeyrin, Auteur ; Marie-Dominique Sultan, Auteur . - Bréal, 1999 . - 319 p.
ISBN : 2-84291-309-4
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Discipline : Forfait/mercatique Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338.48 (075) HUE documentaire CDI 9782842913090 Disponible
Titre : L'argent de la France : à quoi servent nos impôts ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Albertini, Auteur Editeur : Milan, 2000 Collection : Essentiels Sous-collection : 166 Description : 63 p. , ill. ISBN/ISSN : 2-7459-0037-4 Note générale : glossaire, index, bibliographie
Descripteurs : budget des ménages / finances publiques / impôt / prélèvement fiscal / transferts sociaux Résumé : Présentation de ce qu'est l'argent public, du prélevement à la redistribution : production, les revenus, les comptes de l'Etat et des institutions, l'Europe, ...
Nature du document : documentaire L'argent de la France : à quoi servent nos impôts ? [texte imprimé] / Jean-Marie Albertini, Auteur . - Milan, 2000 . - 63 p. , ill.. - (Essentiels. 166) .
ISBN : 2-7459-0037-4
glossaire, index, bibliographie
Descripteurs : budget des ménages / finances publiques / impôt / prélèvement fiscal / transferts sociaux Résumé : Présentation de ce qu'est l'argent public, du prélevement à la redistribution : production, les revenus, les comptes de l'Etat et des institutions, l'Europe, ...
Nature du document : documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 336.2/5 (44) ALB documentaire CDI 9782745900371 Disponible
Titre : Les Banques Type de document : texte imprimé Auteurs : François Chatagner, Auteur ; Bernard Allain, Auteur Editeur : Hatier, 1983 Collection : Profil Economie Sous-collection : sociologie Description : 79 p. ISBN/ISSN : 2-218-06398-0 Descripteurs : banque centrale / banque nationalisée / banque privée / chèque / crédit / Etats-Unis / institution financière / Japon / Royaume-Uni / Suisse / Sumer / travail Mots-clés : Caisse des dépôts et consignations Résumé : Les banques d'hier à aujourd'hui ; le pouvoir des banques ; information et emploi ; les nationalisations.
Nature du document : documentaire Les Banques [texte imprimé] / François Chatagner, Auteur ; Bernard Allain, Auteur . - Hatier, 1983 . - 79 p.. - (Profil Economie. sociologie) .
ISBN : 2-218-06398-0
Descripteurs : banque centrale / banque nationalisée / banque privée / chèque / crédit / Etats-Unis / institution financière / Japon / Royaume-Uni / Suisse / Sumer / travail Mots-clés : Caisse des dépôts et consignations Résumé : Les banques d'hier à aujourd'hui ; le pouvoir des banques ; information et emploi ; les nationalisations.
Nature du document : documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 336.71 CHA documentaire CDI 005421 Disponible BTS Tourisme / Nathan (2014)
Titre : BTS Tourisme Titre original : Cours-Méthodes-Exercices corrigés Type de document : texte imprimé Editeur : Nathan, 2014 Collection : Reflexe ISBN/ISSN : 978-2-09-163054-0 Langues : Français (fre) Résumé : Gestion de la relation client. Tourisme et territoires : les pratiques des touristes français, les formes de tourisme. Cadre organisationnel et juridique de l'activite touristique. Mercatique : l'étude de marché. Gestion de l'information touristique. Information et tourismatique : le transport aérien, ferroviaire. Anglais. Culture générale et expression. Nature du document : documentaire Genre : manuel Niveau : BTS BTS Tourisme = Cours-Méthodes-Exercices corrigés [texte imprimé] . - Nathan, 2014. - (Reflexe) .
ISBN : 978-2-09-163054-0
Langues : Français (fre)
Résumé : Gestion de la relation client. Tourisme et territoires : les pratiques des touristes français, les formes de tourisme. Cadre organisationnel et juridique de l'activite touristique. Mercatique : l'étude de marché. Gestion de l'information touristique. Information et tourismatique : le transport aérien, ferroviaire. Anglais. Culture générale et expression. Nature du document : documentaire Genre : manuel Niveau : BTS Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338 NAT documentaire CDI 9782091630540 Disponible
Titre : BTS tourisme : Nouveaux programmes Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie Chagneau, Auteur ; Laurent Gayard, Auteur ; Alexandra Prudhomme, Auteur ; Michèle Villon, Auteur Mention d'édition : 3e édition Editeur : Studyrama, 2016 Autre Editeur : Cours Diderot Collection : Objectif BTS Description : 658 p. ISBN/ISSN : 978-2-7590-3119-1 Prix : 25 Descripteurs : mercatique / relation avec la clientèle / tourisme Résumé : Gestion de la relation client.
Élaboration de l'offre touristique : tourisme et territoire, cadre organisationnel, mercatique et conception, gestion de la relation client.Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS BTS tourisme : Nouveaux programmes [texte imprimé] / Mélanie Chagneau, Auteur ; Laurent Gayard, Auteur ; Alexandra Prudhomme, Auteur ; Michèle Villon, Auteur . - 3e édition . - Studyrama : Cours Diderot, 2016 . - 658 p.. - (Objectif BTS) .
ISBN : 978-2-7590-3119-1 : 25
Descripteurs : mercatique / relation avec la clientèle / tourisme Résumé : Gestion de la relation client.
Élaboration de l'offre touristique : tourisme et territoire, cadre organisationnel, mercatique et conception, gestion de la relation client.Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338 STU documentaire CDI 9782759031191 Disponible
Titre : BTS tourisme : Nouveaux programmes 2013 Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélanie Chagneau, Auteur ; Laurent Gayard, Auteur ; Alexandra Prudhomme, Auteur ; Michèle Villon, Auteur Editeur : Studyrama Autre Editeur : Cours Diderot Collection : Objectif BTS Description : 594 p. ISBN/ISSN : 978-2-7590-1957-1 Prix : 25 Descripteurs : mercatique / relation avec la clientèle / tourisme Résumé : Gestion de la relation client.
Élaboration de l'offre touristique : tourisme et territoire, cadre organisationnel, mercatique et conception.Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS BTS tourisme : Nouveaux programmes 2013 [texte imprimé] / Mélanie Chagneau, Auteur ; Laurent Gayard, Auteur ; Alexandra Prudhomme, Auteur ; Michèle Villon, Auteur . - Studyrama : Cours Diderot, [s.d.] . - 594 p.. - (Objectif BTS) .
ISBN : 978-2-7590-1957-1 : 25
Descripteurs : mercatique / relation avec la clientèle / tourisme Résumé : Gestion de la relation client.
Élaboration de l'offre touristique : tourisme et territoire, cadre organisationnel, mercatique et conception.Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338 STU documentaire CDI 9782759019571 Disponible 338 STU documentaire CDI 023832 Disponible BTS Tourisme / Nathan (2015)
Titre : BTS Tourisme : Toutes les matières ; Le cours complet ; Exercices et corrigés ; Méthodes Type de document : texte imprimé Editeur : Nathan, 2015 Collection : Reflexe Description : 367 p. ISBN/ISSN : 978-2-09-164116-4 Prix : 37, 80 Résumé : Gestion de la relation client. Tourisme et territoire. Cadre organisationnel et juridique des activités touristiques. Mercatique et conception de la prestation touristique. Gestion de l'information touristique. Information et tourismatique. Français. Anglais professionnel. Nature du document : documentaire Genre : annales Niveau : BTS BTS Tourisme : Toutes les matières ; Le cours complet ; Exercices et corrigés ; Méthodes [texte imprimé] . - Nathan, 2015 . - 367 p.. - (Reflexe) .
ISBN : 978-2-09-164116-4 : 37, 80
Résumé : Gestion de la relation client. Tourisme et territoire. Cadre organisationnel et juridique des activités touristiques. Mercatique et conception de la prestation touristique. Gestion de l'information touristique. Information et tourismatique. Français. Anglais professionnel. Nature du document : documentaire Genre : annales Niveau : BTS Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338 NAT documentaire CDI 9782091641164 Disponible 338 NAT documentaire CDI 025642 Disponible
Titre : Changeons d'agriculture : Réussir la transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Caplat (1971-....), Auteur Editeur : Actes sud, 2014 Collection : Domaine du possible, ISSN 2119-3312 Description : 151 p ISBN/ISSN : 978-2-330-03234-0 Prix : 17 Note générale : Bibliographie, glossaire Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture biologique / développement durable Résumé : Présentation des étapes du passage de l'agriculture "conventionnelle" à l'agriculture biologique en tenant compte de la réalité de terrain des paysans afin de réconcilier les impératifs environnementaux et sociaux avec l'agriculture Nature du document : documentaire Genre : Essai, réflexion Changeons d'agriculture : Réussir la transition [texte imprimé] / Jacques Caplat (1971-....), Auteur . - Actes sud, 2014 . - 151 p. - (Domaine du possible, ISSN 2119-3312) .
ISBN : 978-2-330-03234-0 : 17
Bibliographie, glossaire
Langues : Français (fre)
Descripteurs : agriculture biologique / développement durable Résumé : Présentation des étapes du passage de l'agriculture "conventionnelle" à l'agriculture biologique en tenant compte de la réalité de terrain des paysans afin de réconcilier les impératifs environnementaux et sociaux avec l'agriculture Nature du document : documentaire Genre : Essai, réflexion Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338.1 CAP documentaire CDI 9782330032340 Disponible
Titre : La Chine Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucien Bianco, Auteur Editeur : Flammarion, 1994 Collection : Dominos Sous-collection : 20 Description : 125 p. ISBN/ISSN : 2-08-035175-3 Descripteurs : 1990- / Chine / démographie / économie / vie politique Résumé : la chine : aspects politique, démographique et économique pour essayer de comprendre vers quelle évolution tend le régime chinois: sinocentrisme, libéralisme??
Nature du document : documentaire La Chine [texte imprimé] / Lucien Bianco, Auteur . - Flammarion, 1994 . - 125 p.. - (Dominos. 20) .
ISBN : 2-08-035175-3
Descripteurs : 1990- / Chine / démographie / économie / vie politique Résumé : la chine : aspects politique, démographique et économique pour essayer de comprendre vers quelle évolution tend le régime chinois: sinocentrisme, libéralisme??
Nature du document : documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338 (510) BIA documentaire CDI 9782080351753 Disponible
Titre : Le Circuit de l'économie nationale Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Albertini, Auteur ; Jean-Jacques Lambert, Auteur Editeur : Seuil, 1975 Collection : Initiation Sous-collection : 1 Description : 157 p. ISBN/ISSN : 2-02-004254-1 Descripteurs : analyse économique / économie Résumé : à travers des tests, des shémas, des tableaux, l' ouvrage nous permet de nous situer dans la vie et les circuits économiques et de mieux situer le role de chaque acteur: entreprise, administration, banque, l' extérieur; quelles sont les règles du jeu d'une économie nationale..
Nature du document : documentaire Le Circuit de l'économie nationale [texte imprimé] / Jean-Marie Albertini, Auteur ; Jean-Jacques Lambert, Auteur . - Seuil, 1975 . - 157 p.. - (Initiation. 1) .
ISBN : 2-02-004254-1
Descripteurs : analyse économique / économie Résumé : à travers des tests, des shémas, des tableaux, l' ouvrage nous permet de nous situer dans la vie et les circuits économiques et de mieux situer le role de chaque acteur: entreprise, administration, banque, l' extérieur; quelles sont les règles du jeu d'une économie nationale..
Nature du document : documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330.5 ALB documentaire CDI 010560 Disponible 330.5 ALB documentaire CDI 010561 Disponible
Titre : Code du tourisme 2012 Type de document : document multimédia Auteurs : Guy Barrey, Auteur ; Jean-Luc Michaud, Auteur Mention d'édition : 6e éd. Editeur : Dalloz, 2012 Description : 909 p. Présentation : couv. en coul. Format : 12 cm ISBN/ISSN : 978-2-247-11209-8 Langues : Français (fre) Descripteurs : tourisme Mots-clés : code du tourisme Résumé : Enrichi de commentaires et de notes de jurisprudence, le Code du tourisme Dalloz rassemble l'ensemble du droit applicable à l'organisation générale du tourisme, aux activités et professions, aux équipements et aménagements touristiques, et enfin au financement de l'accès aux vacances et à la fiscalité du tourisme. L'appendice de l'ouvrage réunit la réglementation des casinos, les statuts de l'Institut français du tourisme et les dispositions relatives au repos dominical.
Cette 6e édition est à jour notamment : du décret du 18 mai 2011 qui permet aux copropriétaires d'une résidence de tourisme de continuer à bénéficier de la réduction d'impôt dite "Demessine" ; des arrêtés, publiés jusqu'en juin 2011, relatifs aux normes et procédures de classement des villages résidentiels de tourisme, des meublés de tourisme, ainsi qu'aux voitures de tourisme avec chauffeur, aux critères de classement des offices de tourisme, aux communes touristiques et stations classées de tourisme et aux panonceaux des hébergements de tourisme ; des décrets et arrêtés, publiés jusqu'au 29 juillet 2011, actualisant la réglementation des jeux dans les casinos ; du décret du 1er août 2011 portant création d'un nouveau métier de guide-conférencier dans les musées et les monumentsNote de contenu : Code du tourisme commenté 2012 6e édition avec 1 Cédérom Code du tourisme 2012 [document multimédia] / Guy Barrey, Auteur ; Jean-Luc Michaud, Auteur . - 6e éd. . - Dalloz, 2012 . - 909 p. : couv. en coul. ; 12 cm.
ISBN : 978-2-247-11209-8
Langues : Français (fre)
Descripteurs : tourisme Mots-clés : code du tourisme Résumé : Enrichi de commentaires et de notes de jurisprudence, le Code du tourisme Dalloz rassemble l'ensemble du droit applicable à l'organisation générale du tourisme, aux activités et professions, aux équipements et aménagements touristiques, et enfin au financement de l'accès aux vacances et à la fiscalité du tourisme. L'appendice de l'ouvrage réunit la réglementation des casinos, les statuts de l'Institut français du tourisme et les dispositions relatives au repos dominical.
Cette 6e édition est à jour notamment : du décret du 18 mai 2011 qui permet aux copropriétaires d'une résidence de tourisme de continuer à bénéficier de la réduction d'impôt dite "Demessine" ; des arrêtés, publiés jusqu'en juin 2011, relatifs aux normes et procédures de classement des villages résidentiels de tourisme, des meublés de tourisme, ainsi qu'aux voitures de tourisme avec chauffeur, aux critères de classement des offices de tourisme, aux communes touristiques et stations classées de tourisme et aux panonceaux des hébergements de tourisme ; des décrets et arrêtés, publiés jusqu'au 29 juillet 2011, actualisant la réglementation des jeux dans les casinos ; du décret du 1er août 2011 portant création d'un nouveau métier de guide-conférencier dans les musées et les monumentsNote de contenu : Code du tourisme commenté 2012 6e édition avec 1 Cédérom Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338.479 BAR documentaire CDI 9782247112098 Disponible
Titre : Le Commerce international Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Blot, Auteur ; H. Chaillot, Auteur Editeur : techniplus, 1992 Collection : Mémento DEGE Description : 207 p. ISBN/ISSN : 2-85232-732-5 Descripteurs : commerce international / gestion de l'entreprise / paiement international Résumé : face à l'internationalisation, l' entreprise doit savoir élaborer son diagnostic, mettre au point ses variables mercatiques, choisir ses partenaires internes et externes, gerer sa logistique, se prémunir contre les risques financiers.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LTBTS1 FV/LTBTS2 FV Discipline : EOE (Economie d'entreprise)/EOG (ECONOMIE GENERALE) Le Commerce international [texte imprimé] / F. Blot, Auteur ; H. Chaillot, Auteur . - techniplus, 1992 . - 207 p.. - (Mémento DEGE) .
ISBN : 2-85232-732-5
Descripteurs : commerce international / gestion de l'entreprise / paiement international Résumé : face à l'internationalisation, l' entreprise doit savoir élaborer son diagnostic, mettre au point ses variables mercatiques, choisir ses partenaires internes et externes, gerer sa logistique, se prémunir contre les risques financiers.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LTBTS1 FV/LTBTS2 FV Discipline : EOE (Economie d'entreprise)/EOG (ECONOMIE GENERALE) Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 339.5 (023) BLO documentaire CDI 9782852327320 Disponible Comprendre la crise / Alternatives économiques (2012)
Titre : Comprendre la crise Type de document : texte imprimé Editeur : Alternatives économiques, 2012 Collection : Alternatives économiques poche Description : 192 p. Langues : Français (fre) Descripteurs : crise économique / modèle économique / spéculation financière Mots-clés : bulle financière Index. décimale : 330 Economie - finances, production, consommation Résumé : Introduction : 2007-2012, les métamorphoses de la crise. p.6
A)La finance en accusation. pp.16-58
B)L'euro à l'épreuve de la crise. pp.62-88
C)Des économies sinistrées. pp.90-116
D)Les voies d'une sortie de crise. pp.118-144
E)Comment la crise change le monde ? pp.146-174
Pourquoi les économistes ont failli, par Paul Krugman ? p.178
Bibliographie p.182
Les mots de la crise. p.188Nature du document : documentaire Genre : Etude comparative Comprendre la crise [texte imprimé] . - Alternatives économiques, 2012 . - 192 p.. - (Alternatives économiques poche) .
Langues : Français (fre)
Descripteurs : crise économique / modèle économique / spéculation financière Mots-clés : bulle financière Index. décimale : 330 Economie - finances, production, consommation Résumé : Introduction : 2007-2012, les métamorphoses de la crise. p.6
A)La finance en accusation. pp.16-58
B)L'euro à l'épreuve de la crise. pp.62-88
C)Des économies sinistrées. pp.90-116
D)Les voies d'une sortie de crise. pp.118-144
E)Comment la crise change le monde ? pp.146-174
Pourquoi les économistes ont failli, par Paul Krugman ? p.178
Bibliographie p.182
Les mots de la crise. p.188Nature du document : documentaire Genre : Etude comparative Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 COM documentaire CDI 023450 Disponible
Titre : Comprendre les problèmes monétaires tome 3 : l'inflation Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert Cohen, Auteur ; M.-C. Ferrandon, Auteur Editeur : Hatier, 1986 Collection : Profil dossier Sous-collection : 554 Description : 79 p. ISBN/ISSN : 2-218-07615-2 Descripteurs : chômage / inflation / monnaie / salaire Résumé : L'inflation est une invention du 20e siècle. Comment lutter contre l'inflation et quels sont ses rapports avec le chômage, avec les salaires ? L'auteur pose aussi les principes et les limites de la politique monétariste.
Nature du document : documentaire Comprendre les problèmes monétaires tome 3 : l'inflation [texte imprimé] / Albert Cohen, Auteur ; M.-C. Ferrandon, Auteur . - Hatier, 1986 . - 79 p.. - (Profil dossier. 554) .
ISBN : 2-218-07615-2
Descripteurs : chômage / inflation / monnaie / salaire Résumé : L'inflation est une invention du 20e siècle. Comment lutter contre l'inflation et quels sont ses rapports avec le chômage, avec les salaires ? L'auteur pose aussi les principes et les limites de la politique monétariste.
Nature du document : documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 336.74 COH3 documentaire CDI 9782218076152 Disponible
Titre : Connaissance de l'entreprise : CAP Cuisine - CAP Restaurant Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Delaby, Auteur Editeur : Bertrand-Lacoste, 2008 Description : 141 p. ISBN/ISSN : 978-2735-2206-5 Résumé : Cet ouvrage, à feuillets détachables, couvre l'ensemble du programme de Connaissance de l'entreprise et de son environnement, pour les élèves préparant le CAP Cuisine ou le CAP restaurant. Il accompagnera les élèves durant leurs deux années de formation. Ce manuel est découpé en 19 chapitres, regroupés en quatre grands thèmes : environnement économique ; environnement juridique ; environnement commercial ; environnement social.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPCAP HOT/LPCAP MDR Discipline : Gestion appliquée/IE (Initiation économique)/IJ (Initiation juridique) Connaissance de l'entreprise : CAP Cuisine - CAP Restaurant [texte imprimé] / Anne Delaby, Auteur . - Bertrand-Lacoste, 2008 . - 141 p.
ISSN : 978-2735-2206-5
Résumé : Cet ouvrage, à feuillets détachables, couvre l'ensemble du programme de Connaissance de l'entreprise et de son environnement, pour les élèves préparant le CAP Cuisine ou le CAP restaurant. Il accompagnera les élèves durant leurs deux années de formation. Ce manuel est découpé en 19 chapitres, regroupés en quatre grands thèmes : environnement économique ; environnement juridique ; environnement commercial ; environnement social.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPCAP HOT/LPCAP MDR Discipline : Gestion appliquée/IE (Initiation économique)/IJ (Initiation juridique) Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 BER documentaire CDI 9782735220656 Disponible
Titre : Connaissance de l'entreprise et de son environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : catherine Binefa, Auteur ; Stéphane Bujoc, Auteur ; véronique Bignon, Auteur Editeur : Foucher, 2005 Collection : Métiers de la restauration et de l'hôtellerie Description : 127p. : ill. ISBN/ISSN : 978-2-216-09217-8 Résumé : Environnement économique, juridique, commercial et social appliquée à l'hôtellerie
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPCAP MDR Discipline : Droit appliqué/Gestion appliquée Connaissance de l'entreprise et de son environnement [texte imprimé] / catherine Binefa, Auteur ; Stéphane Bujoc, Auteur ; véronique Bignon, Auteur . - Foucher, 2005 . - 127p. : ill.. - (Métiers de la restauration et de l'hôtellerie) .
ISBN : 978-2-216-09217-8
Résumé : Environnement économique, juridique, commercial et social appliquée à l'hôtellerie
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPCAP MDR Discipline : Droit appliqué/Gestion appliquée Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 LAN documentaire CDI 9782216095193 Disponible Connaissance de l'entreprise et de son environnement / Foucher (2010)
Titre : Connaissance de l'entreprise et de son environnement Type de document : texte imprimé Editeur : Foucher, 2010 Description : 127 p. ISBN/ISSN : 978-2-216-11421-4 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : CAP/Lycée professionnel Discipline : Droit du travail/Hôtellerie/Restauration Connaissance de l'entreprise et de son environnement [texte imprimé] . - Foucher, 2010 . - 127 p.
ISBN : 978-2-216-11421-4
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : CAP/Lycée professionnel Discipline : Droit du travail/Hôtellerie/Restauration Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 FOU documentaire CDI 9782216114214 Disponible
Titre : Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Leurion, Auteur Editeur : Foucher, 2002 Collection : Plein pot Sous-collection : CAP Description : 95 p. ISBN/ISSN : 978-2-216-09237-6 Nature du document : documentaire Genre : annales Niveau : LPBEP2 MDR/LPBEPTER MDR Discipline : EOE (Economie d'entreprise)/Gestion appliquée/IE (Initiation économique)/IJ (Initiation juridique) Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP [texte imprimé] / Martine Leurion, Auteur . - Foucher, 2002 . - 95 p.. - (Plein pot. CAP) .
ISBN : 978-2-216-09237-6
Nature du document : documentaire Genre : annales Niveau : LPBEP2 MDR/LPBEPTER MDR Discipline : EOE (Economie d'entreprise)/Gestion appliquée/IE (Initiation économique)/IJ (Initiation juridique) Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 FOU documentaire CDI 9782216092376 Disponible
Titre : Culture économique, juridique et managériale BTS 1ère année Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Ciavaldini, Auteur ; Véronique Deltombe, Auteur ; Bruno Foray, Auteur Editeur : Delagrave, 2018 Collection : L'entreprise Description : 207 p ISBN/ISSN : 978-2-206-20576-2 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS Discipline : CEJM Culture économique, juridique et managériale BTS 1ère année [texte imprimé] / C. Ciavaldini, Auteur ; Véronique Deltombe, Auteur ; Bruno Foray, Auteur . - Delagrave, 2018 . - 207 p. - (L'entreprise) .
ISBN : 978-2-206-20576-2
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS Discipline : CEJM Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 DEL documentaire CDI 9782206205762 Disponible
Titre : Culture Economique Juridique & Managériale BTS 1ere année Type de document : texte imprimé Auteurs : Grégoire Arnaud, Auteur ; Stéphanie Arnaud, Auteur ; Didier Bertholom, Auteur Editeur : Foucher, 2021 Collection : Passerelles Description : 167 p. ISBN/ISSN : 978-2-216-16236-9 Prix : spécimen gratuit Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS/Enseignement supérieur Discipline : Culture économique juridique managériale Culture Economique Juridique & Managériale BTS 1ere année [texte imprimé] / Grégoire Arnaud, Auteur ; Stéphanie Arnaud, Auteur ; Didier Bertholom, Auteur . - Foucher, 2021 . - 167 p.. - (Passerelles) .
ISBN : 978-2-216-16236-9 : spécimen gratuit
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS/Enseignement supérieur Discipline : Culture économique juridique managériale Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 FOU documentaire CDI 029044 Disponible
Titre : Culture économique, juridique et managériale BTS 1ère année : Réforme BTS 2018 Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Charles Diry, Auteur ; Régine Aidemoy, Auteur ; Frédérique Apithy-Ollivier, Auteur Editeur : Foucher, 2018 Collection : Nouveaux Parcours Description : 207 p ISBN/ISSN : 978-2-216-14880-6 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS Discipline : CEJM Culture économique, juridique et managériale BTS 1ère année : Réforme BTS 2018 [texte imprimé] / Jean-Charles Diry, Auteur ; Régine Aidemoy, Auteur ; Frédérique Apithy-Ollivier, Auteur . - Foucher, 2018 . - 207 p. - (Nouveaux Parcours) .
ISBN : 978-2-216-14880-6
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BTS Discipline : CEJM Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 330 FOU documentaire CDI 027182 Disponible 330 FOU documentaire CDI 027278 Disponible