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Titre : Desserts de Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymonde Charlon, Auteur Editeur : Ouest-France, 1994 Description : 31 p.:ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-7373-1380-5 Descripteurs : Bretagne : région / préparation des repas / recette culinaire Mots-clés : DESSERT Résumé : Recettes des Gateaux, crèmes et entremets bretons les plus connus
Nature du document : documentaire Desserts de Bretagne [texte imprimé] / Raymonde Charlon, Auteur . - Ouest-France, 1994 . - 31 p.:ill. en coul.
ISBN : 2-7373-1380-5
Descripteurs : Bretagne : région / préparation des repas / recette culinaire Mots-clés : DESSERT Résumé : Recettes des Gateaux, crèmes et entremets bretons les plus connus
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.85 (441.1/5) CHA documentaire CDI 9782737313806 Disponible
Titre : Desserts de Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymonde Charlon, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Illustrateur Editeur : Ouest-France, 2016 Description : 47 p. ISBN/ISSN : 978-2-7373-7102-8 Prix : 6 Descripteurs : Bretagne : région / pâtisserie / produit sucré / recette culinaire Mots-clés : dessert Résumé : 4e de couv. : "Kouign-amann, paimpolaise aux fraises, gâteau breton, quatre-quarts, crêpes, riz au lait, crème caramel, far breton, fouesnantais, craquelins, bigoudens..." Un recueil de desserts incontournables de la tradition gastronomique sucrée de Bretagne. Nature du document : documentaire Desserts de Bretagne [texte imprimé] / Raymonde Charlon, Auteur ; Sébastien Merdrignac, Illustrateur . - Ouest-France, 2016 . - 47 p.
ISBN : 978-2-7373-7102-8 : 6
Descripteurs : Bretagne : région / pâtisserie / produit sucré / recette culinaire Mots-clés : dessert Résumé : 4e de couv. : "Kouign-amann, paimpolaise aux fraises, gâteau breton, quatre-quarts, crêpes, riz au lait, crème caramel, far breton, fouesnantais, craquelins, bigoudens..." Un recueil de desserts incontournables de la tradition gastronomique sucrée de Bretagne. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.594 CHA documentaire CDI 9782737371028 Disponible Developpement des grafcets: des machines simples aux cellules flexibles, du cahier des charges à la programmation / Bernard Reeb / Ellipses (1999)
Titre : Developpement des grafcets: des machines simples aux cellules flexibles, du cahier des charges à la programmation Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Reeb, Auteur Editeur : Ellipses, 1999 Collection : technosup Description : 190 p. ISBN/ISSN : 2-7298-9915-4 Descripteurs : GRAFCET / système automatisé Résumé : les connaissances de base pour comprendre le grafcet, sa construction et mise en oeuvre en systeme flexible, avec synthèse
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LTBTS1 MAI Discipline : Automatismes Developpement des grafcets: des machines simples aux cellules flexibles, du cahier des charges à la programmation [texte imprimé] / Bernard Reeb, Auteur . - Ellipses, 1999 . - 190 p.. - (technosup) .
ISBN : 2-7298-9915-4
Descripteurs : GRAFCET / système automatisé Résumé : les connaissances de base pour comprendre le grafcet, sa construction et mise en oeuvre en systeme flexible, avec synthèse
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LTBTS1 MAI Discipline : Automatismes Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 681.5.04 REE documentaire CDI 9782729899158 Disponible
Titre : Diccionario gastronomico frances-espanol Type de document : texte imprimé Auteurs : Geneviève de Temmerman, Auteur ; Didier Chedorge, Auteur Editeur : Scribo, 2001 Description : 158 p. ISBN/ISSN : 2-950331-75-0 Descripteurs : art culinaire / vocabulaire Résumé : les expressions du vocabulaire de la table traduites en Espagnol
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Discipline : Espagnol spécialisé Diccionario gastronomico frances-espanol [texte imprimé] / Geneviève de Temmerman, Auteur ; Didier Chedorge, Auteur . - Scribo, 2001 . - 158 p.
ISBN : 2-950331-75-0
Descripteurs : art culinaire / vocabulaire Résumé : les expressions du vocabulaire de la table traduites en Espagnol
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Discipline : Espagnol spécialisé Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.503 TEM documentaire CDI 020860 Disponible 641.503 TEM documentaire CDI 020861 Disponible 641.503 TEM documentaire CDI 020862 Disponible 806.0 (038) TEM documentaire CDI 017709 Disponible
Titre : Dico Ado : les mots de la vie Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Dolto, Auteur Editeur : Paris : Gallimard, 2007 Collection : Jeunesse Sous-collection : Giboulées Description : 633 p. Note générale : index ; info ado Descripteurs : adolescence / drogue / droit des mineurs / psychologie de l'adolescent / santé / sexualité Résumé : Pour vous, les adolescents, un dictionnaire de santé qui fait circuler les informations, les interrogations, les émotions. Autour de Catherine Dolto, médecin haptopsychothérapeute, des médecins, des gynécologues, des diététiciens, des psychanalistes mettent des mots sur tout ce qui vous turlupine, vous enthousiasme ou vous déprime, tout ce qui fait signe, tout ce qui fait peur, ce qui secoue, ce qui râpe et dérape et se répare... Nature du document : documentaire Genre : documentaire Dico Ado : les mots de la vie [texte imprimé] / Catherine Dolto, Auteur . - Paris : Gallimard, 2007 . - 633 p.. - (Jeunesse. Giboulées) .
index ; info ado
Descripteurs : adolescence / drogue / droit des mineurs / psychologie de l'adolescent / santé / sexualité Résumé : Pour vous, les adolescents, un dictionnaire de santé qui fait circuler les informations, les interrogations, les émotions. Autour de Catherine Dolto, médecin haptopsychothérapeute, des médecins, des gynécologues, des diététiciens, des psychanalistes mettent des mots sur tout ce qui vous turlupine, vous enthousiasme ou vous déprime, tout ce qui fait signe, tout ce qui fait peur, ce qui secoue, ce qui râpe et dérape et se répare... Nature du document : documentaire Genre : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613 DOL documentaire CDI 9782070575763 Disponible
Titre : Dictée et Sténographie Type de document : texte imprimé Auteurs : Michéle Bouvenot, Auteur ; Geneviève Medina, Auteur Editeur : Bertrand-Lacoste ISBN/ISSN : 2-7352-0034-X Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Dictée et Sténographie [texte imprimé] / Michéle Bouvenot, Auteur ; Geneviève Medina, Auteur . - Bertrand-Lacoste, [s.d.].
ISSN : 2-7352-0034-X
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 651.937 (076.1/2) BOU documentaire CDI 001658 Disponible
Titre : Dictionnaire des alcools Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Sallé, Auteur ; Bernard Sallé, Auteur Editeur : Larousse, 1988 Collection : Références Description : 319 p. : ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-03-730009-3 Descripteurs : apéritif / boisson alcoolisée / calvados / débit de boisson / histoire Mots-clés : bar eau de vie de fruit eau de vie de grain eau de vie de marc eau de vie de vin cocktail digestif Résumé : la fabrication de l'alcool: histoire; dictionnaire des alcools du monde entier et cocktails et ustensiles de bar avec recettes de base.
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire des alcools [texte imprimé] / Jacques Sallé, Auteur ; Bernard Sallé, Auteur . - Larousse, 1988 . - 319 p. : ill. en coul.. - (Références) .
ISBN : 2-03-730009-3
Descripteurs : apéritif / boisson alcoolisée / calvados / débit de boisson / histoire Mots-clés : bar eau de vie de fruit eau de vie de grain eau de vie de marc eau de vie de vin cocktail digestif Résumé : la fabrication de l'alcool: histoire; dictionnaire des alcools du monde entier et cocktails et ustensiles de bar avec recettes de base.
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.5 (038) SAL documentaire CDI 000989 Disponible 663.5 (038) SAL documentaire CDI 000990 Disponible 663.5 (038) SAL documentaire CDI 004481 Disponible 663.5 (038) SAL documentaire CDI 007899 Disponible 663.5 (038) SAL documentaire CDI 9782037300094 Disponible
Titre : dictionnaire des cocktails Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Sallé, Auteur Editeur : Larousse, 1989 Collection : Références Description : 239 p.: ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-03-730010-7 Descripteurs : boisson alcoolisée Mots-clés : cocktail Résumé : Les cocktails classés par composition et famille
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire dictionnaire des cocktails [texte imprimé] / Jacques Sallé, Auteur . - Larousse, 1989 . - 239 p.: ill. en coul.. - (Références) .
ISBN : 2-03-730010-7
Descripteurs : boisson alcoolisée Mots-clés : cocktail Résumé : Les cocktails classés par composition et famille
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.8 (038) SAL documentaire CDI 007900 Disponible 663.8 (038) SAL documentaire CDI 9782037300100 Disponible
Titre : Dictionnaire de la Cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Glatre, Auteur Editeur : BPI, 2016 Description : 456 p ISBN/ISSN : 978-2-85708-457-0 Prix : 27,80 Note générale : bibliographie, index Descripteurs : gastronomie Résumé : 4e de couv. : "Il est facile de réunir plusieurs centaines de mots appliqués à la cuisine. Cette richesse de vocabulaire raisonnable est un outil précieux. Elle permet d'être précis, clair, sans emphase, pour être compris de tous : professionnels comme amateurs. Au fil des pages, le lecteur trouvera donc défini l'essentiel des gestes et des tours de main, des apprêts et des garnitures d'accompagnement, des assaisonnements et des mesures de quantité, des modes de préparation et de cuisson, des ingrédients et des matériels tant familiers que spécialisés, soit les mots les plus usuels qui participent à l'accomplissement parla ménagère ou le cuisinier d'un art social qui parle une langue universellement comprise, ignore les frontières et les conditions, fait éprouver la douceur de vivre, partout et toujours. Complément naturel et indispensable, il découvrira également de nombreuses définitions intéressant les principales spécialités culinaires françaises et étrangères." Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire de la Cuisine [texte imprimé] / Eric Glatre, Auteur . - BPI, 2016 . - 456 p.
ISBN : 978-2-85708-457-0 : 27,80
bibliographie, index
Descripteurs : gastronomie Résumé : 4e de couv. : "Il est facile de réunir plusieurs centaines de mots appliqués à la cuisine. Cette richesse de vocabulaire raisonnable est un outil précieux. Elle permet d'être précis, clair, sans emphase, pour être compris de tous : professionnels comme amateurs. Au fil des pages, le lecteur trouvera donc défini l'essentiel des gestes et des tours de main, des apprêts et des garnitures d'accompagnement, des assaisonnements et des mesures de quantité, des modes de préparation et de cuisson, des ingrédients et des matériels tant familiers que spécialisés, soit les mots les plus usuels qui participent à l'accomplissement parla ménagère ou le cuisinier d'un art social qui parle une langue universellement comprise, ignore les frontières et les conditions, fait éprouver la douceur de vivre, partout et toujours. Complément naturel et indispensable, il découvrira également de nombreuses définitions intéressant les principales spécialités culinaires françaises et étrangères." Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.503 GLA documentaire CDI 9782857084570 Disponible
Titre : Dictionnaire de cuisine et de gastronomie t.1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert J. Courtine, Auteur Editeur : Larousse, 1986 Collection : Références Description : 439 p. ISBN/ISSN : 2-03-701008-9 Note générale : index des recettes
Descripteurs : aliment / art culinaire / France / histoire Mots-clés : gastronomie étrangère gastronomie régionale Résumé : panorama de l'art culinaire et histoire de la gastronomie régionale et étrangère
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire de cuisine et de gastronomie t.1 [texte imprimé] / Robert J. Courtine, Auteur . - Larousse, 1986 . - 439 p.. - (Références) .
ISSN : 2-03-701008-9
index des recettes
Descripteurs : aliment / art culinaire / France / histoire Mots-clés : gastronomie étrangère gastronomie régionale Résumé : panorama de l'art culinaire et histoire de la gastronomie régionale et étrangère
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 (038) COU1 documentaire CDI 005079 Disponible 641 (038) COU1 documentaire CDI 9782037010085 Disponible
Titre : Dictionnaire de cuisine et de gastronomie t.2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert J. Courtine, Auteur Editeur : Larousse, 1986 Collection : Références Description : 439 p. ISBN/ISSN : 2-03-701009-5 Note générale : index des recettes
Descripteurs : aliment / art culinaire / France / histoire Mots-clés : gastronomie étrangère gastronomie régionale Résumé : panorama de l'art culinaire et histoire de la gastronomie régionale et étrangère
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire de cuisine et de gastronomie t.2 [texte imprimé] / Robert J. Courtine, Auteur . - Larousse, 1986 . - 439 p.. - (Références) .
ISBN : 2-03-701009-5
index des recettes
Descripteurs : aliment / art culinaire / France / histoire Mots-clés : gastronomie étrangère gastronomie régionale Résumé : panorama de l'art culinaire et histoire de la gastronomie régionale et étrangère
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 (038) COU2 documentaire CDI 005081 Disponible 641 (038) COU2 documentaire CDI 9782037010092 Disponible
Titre : Dictionnaire de la distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Aubril, Auteur ; Yves Puget, Auteur Editeur : LSA, 2003 Description : 222 p. ISBN/ISSN : 2-914131-34-8 Descripteurs : distribution / France Résumé : plus de 1500 mots de la distribution
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire de la distribution [texte imprimé] / Sylvain Aubril, Auteur ; Yves Puget, Auteur . - LSA, 2003 . - 222 p.
ISBN : 2-914131-34-8
Descripteurs : distribution / France Résumé : plus de 1500 mots de la distribution
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.8 (038) AUB documentaire CDI 018905 Disponible
Titre : Dictionnaire de gestion : comptabilité, finance, contrôle Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Burlaud, Auteur ; P. Mykita, Auteur ; J.-Y. Eglem, Auteur Editeur : Foucher, 2002 Collection : Dicothèque Description : 376 p. ISBN/ISSN : 2-216-08476-X Descripteurs : gestion de l'entreprise Résumé : le vocabulaire de la gestion à l'usage des BTS ou pour préparer le DPECF
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Discipline : Gestion Dictionnaire de gestion : comptabilité, finance, contrôle [texte imprimé] / A. Burlaud, Auteur ; P. Mykita, Auteur ; J.-Y. Eglem, Auteur . - Foucher, 2002 . - 376 p.. - (Dicothèque) .
ISBN : 2-216-08476-X
Descripteurs : gestion de l'entreprise Résumé : le vocabulaire de la gestion à l'usage des BTS ou pour préparer le DPECF
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Discipline : Gestion Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 657/8 (038) BUR documentaire CDI 9782216084760 Disponible
Titre : Dictionnaire d'hébergement Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Enhart, Auteur ; Henri-Claude Bayol, Auteur Editeur : BPI, 2010 Description : 263 p ISBN/ISSN : 978-2-85708-456-3 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire d'hébergement [texte imprimé] / Hélène Enhart, Auteur ; Henri-Claude Bayol, Auteur . - BPI, 2010 . - 263 p.
ISBN : 978-2-85708-456-3 : 25 EUR
Langues : Français (fre)
Descripteurs : hôtellerie Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 647 ENH documentaire CDI 9782857084563 Disponible Dictionnaire de l'informatique / Larousse
Titre : Dictionnaire de l'informatique Type de document : texte imprimé Editeur : Larousse Descripteurs : informatique / vocabulaire Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire de l'informatique [texte imprimé] . - Larousse, [s.d.].
Descripteurs : informatique / vocabulaire Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 681.3 (038) MOR documentaire CDI 9782037010054 Disponible Dictionnaire des inventeurs et inventions / Larousse (1996)
Titre : Dictionnaire des inventeurs et inventions Type de document : texte imprimé Editeur : Larousse, 1996 Collection : In extenso Description : 822 p. ; 21 cm ISBN/ISSN : 2-05-750015-7 Note générale : Chronol.
Descripteurs : découverte scientifique / innovation / intellectuel / scientifique Mots-clés : savant Résumé : Dictionnaire à deux entrées : biographie des inventeurs (scientifiques et techniciens) avec description succincte de leurs travaux d'une part et d'autre part, analyse des grandes inventions et découvertes. Une liste des prix Nobel complète l'ouvrage.
Note de contenu : Ouvrage de base au CDI.
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Niveau : LP Dictionnaire des inventeurs et inventions [texte imprimé] . - Larousse, 1996 . - 822 p. ; 21 cm. - (In extenso) .
ISSN : 2-05-750015-7
Chronol.
Descripteurs : découverte scientifique / innovation / intellectuel / scientifique Mots-clés : savant Résumé : Dictionnaire à deux entrées : biographie des inventeurs (scientifiques et techniciens) avec description succincte de leurs travaux d'une part et d'autre part, analyse des grandes inventions et découvertes. Une liste des prix Nobel complète l'ouvrage.
Note de contenu : Ouvrage de base au CDI.
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Niveau : LP Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 608 (038) GAL documentaire CDI 9782037500159 Disponible
Titre : Dictionnaire de la nouvelle diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert-François Creff, Auteur ; Léone Bérard, Auteur Editeur : Laffont, 1984 Description : 607 p. ISBN/ISSN : 2-221-04276-X Descripteurs : aliment diététique / composition des aliments / diététique / maladie de la nutrition / nutriment / valeur nutritive Résumé : les aliments diététiques et leur composition nutritionnelle, technologie culinaire et les maladies diétodépendantes en 3600 mots
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire de la nouvelle diététique [texte imprimé] / Albert-François Creff, Auteur ; Léone Bérard, Auteur . - Laffont, 1984 . - 607 p.
ISBN : 2-221-04276-X
Descripteurs : aliment diététique / composition des aliments / diététique / maladie de la nutrition / nutriment / valeur nutritive Résumé : les aliments diététiques et leur composition nutritionnelle, technologie culinaire et les maladies diétodépendantes en 3600 mots
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 (038) CRE documentaire CDI 9782221042762 Disponible
Titre : Dictionnaire de restaurant Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Galliot, Auteur Editeur : BPI, 2001 Description : 312 p. ISBN/ISSN : 2-85708-313-0 Descripteurs : gastronomie Résumé : le Galliot ou le vade-mecum indispensable pour les professionnels de la restauration côté salle comme côté cuisine
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire de restaurant [texte imprimé] / Bernard Galliot, Auteur . - BPI, 2001 . - 312 p.
ISBN : 2-85708-313-0
Descripteurs : gastronomie Résumé : le Galliot ou le vade-mecum indispensable pour les professionnels de la restauration côté salle comme côté cuisine
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.503 GAL documentaire CDI 019004 Disponible 641.503 GAL documentaire CDI 9782857083139 Disponible
Titre : Dictionnaire de restaurant : Le petit Galliot Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Galliot, Auteur Editeur : BPI, 2011 Description : 312 p. Descripteurs : gastronomie Note de contenu : Indispensable pour les professionnels de la restauration côté salle comme côté cuisine ! Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire de restaurant : Le petit Galliot [texte imprimé] / Bernard Galliot, Auteur . - BPI, 2011 . - 312 p.
Descripteurs : gastronomie Note de contenu : Indispensable pour les professionnels de la restauration côté salle comme côté cuisine ! Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.503 GAL documentaire CDI 026568 Disponible 641.503 GAL documentaire CDI 9782857084778 Disponible 641.503 GAL documentaire CDI 027401 Disponible
Titre : Dictionnaire du restaurateur : 3400 articles pour entrer dans le monde de la gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Galliot, Auteur Editeur : BPI, 2020 Description : 451 p ISBN/ISSN : 978-2-85708-856-1 Prix : 29 Note générale : bibliographie, termes par thème Descripteurs : gastronomie Résumé : 1re de couv. : "740 produits agroalimentaires, 710 préparations culinaires, 295 fromages et produits laitiers, 680 vins, 305 mots du vin, 210 alcools & spiritueux, 125 cocktails, 150 eaux minérales & autres boissons, 210 mots de la gastronomie & de la restauration." Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire du restaurateur : 3400 articles pour entrer dans le monde de la gastronomie [texte imprimé] / Bernard Galliot, Auteur . - BPI, 2020 . - 451 p.
ISBN : 978-2-85708-856-1 : 29
bibliographie, termes par thème
Descripteurs : gastronomie Résumé : 1re de couv. : "740 produits agroalimentaires, 710 préparations culinaires, 295 fromages et produits laitiers, 680 vins, 305 mots du vin, 210 alcools & spiritueux, 125 cocktails, 150 eaux minérales & autres boissons, 210 mots de la gastronomie & de la restauration." Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.503 GAL documentaire CDI 9782857088561 Disponible
Titre : Dictionnaire des vins Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Debuigne, Auteur Editeur : Larousse, 1992 Collection : Références num. vie pratique Description : 384 p. ISBN/ISSN : 2-03-730229-0 Descripteurs : cave / monde / oenologie / vin Mots-clés : service du vin Résumé : vin, cru, vignobles du monde et service des vins
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Dictionnaire des vins [texte imprimé] / Gérard Debuigne, Auteur . - Larousse, 1992 . - 384 p.. - (Références; vie pratique) .
ISBN : 2-03-730229-0
Descripteurs : cave / monde / oenologie / vin Mots-clés : service du vin Résumé : vin, cru, vignobles du monde et service des vins
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.2 (038) DEB documentaire CDI 9782037302296 Disponible
Titre : die Französische Gastronomie von A bis Z Type de document : texte imprimé Auteurs : Geneviève de Temmerman, Auteur ; Didier Chedorge, Auteur Editeur : Scribo, 2001 Description : 159 p. ISBN/ISSN : 2-950331-76-9 Descripteurs : art culinaire / vocabulaire Résumé : les expressions du vocabulaire de la table traduites en allemand
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Discipline : Allemand spécialisé die Französische Gastronomie von A bis Z [texte imprimé] / Geneviève de Temmerman, Auteur ; Didier Chedorge, Auteur . - Scribo, 2001 . - 159 p.
ISBN : 2-950331-76-9
Descripteurs : art culinaire / vocabulaire Résumé : les expressions du vocabulaire de la table traduites en allemand
Nature du document : documentaire Genre : dictionnaire Discipline : Allemand spécialisé Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.503 TEM documentaire CDI 017708 Disponible
Titre : Diet'cartes Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Collot, Auteur Editeur : Lanore, 1978 Description : en 3 fasc. ISBN/ISSN : 2-86268-006-0 Descripteurs : composition des aliments / ration alimentaire / valeur nutritive Résumé : tableau des valeurs nutritionnelles par aliment, pour calculer les rations alimentaires
Nature du document : documentaire Diet'cartes [texte imprimé] / R. Collot, Auteur . - Lanore, 1978 . - en 3 fasc.
ISBN : 2-86268-006-0
Descripteurs : composition des aliments / ration alimentaire / valeur nutritive Résumé : tableau des valeurs nutritionnelles par aliment, pour calculer les rations alimentaires
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 (083) COL documentaire CDI 013226 Disponible
Titre : Diététique et art de vivre Type de document : texte imprimé Auteurs : jean Trémolières, Auteur Editeur : Marabout, 1980 Collection : Marabout service Description : 318 p. Note générale : glossaire, table de composition des aliments
Descripteurs : aliment diététique / diététique / maladie de la nutrition / vieillissement Résumé : la diététique entre savoir-vivre, régime et médecine; Nutrition et comportement alimentaire : l'approche romanesque et scientifique; étude de l'obésité et de sa diététique; la dénutrition, les maladies du coeur et des vaisseaux, le cholestérol, les maladies alccolliques, les troubles de la digestion et le vieillissement
Nature du document : documentaire Diététique et art de vivre [texte imprimé] / jean Trémolières, Auteur . - Marabout, 1980 . - 318 p.. - (Marabout service) .
glossaire, table de composition des aliments
Descripteurs : aliment diététique / diététique / maladie de la nutrition / vieillissement Résumé : la diététique entre savoir-vivre, régime et médecine; Nutrition et comportement alimentaire : l'approche romanesque et scientifique; étude de l'obésité et de sa diététique; la dénutrition, les maladies du coeur et des vaisseaux, le cholestérol, les maladies alccolliques, les troubles de la digestion et le vieillissement
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 TRE documentaire CDI 002215 Disponible
Titre : Diététique gourmande : les Thermes marins de Saint-Malo Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrice Dugué, Auteur ; Pascal Pochon, Auteur ; Anne Ducrocq, Auteur ; Iris L. Sullivan, Illustrateur Editeur : La Martinière, 2016 Description : 154 p Présentation : ill. en coul. ISBN/ISSN : 978-2-7324-7712-1 Prix : 30 EUR Langues : Français (fre) Descripteurs : Bretagne : région / diététique / gastronomie / hôtellerie / recette culinaire Mots-clés : Thalassothérapie Saint-Malo Dugué, Patrice Pochon, Patrice Derat-Carrière, Frédéric Résumé : Après l'histoire des Thermes de Saint-Malo, autrefois appelés le Grand Hôtel de Paramé, l'auteur rend compte de l'invitation au bien-être qui émane des lieux grâce aux soins de thalassothérapie et à la cuisine allégée et gourmande de Patrice Dugué, chef des cuisine et maître restaurateur de l'établissement, de Pascal Pochon, chef pâtissier et de Frédéric Derat-Carrière, le nutritionniste des lieux. Recettes : entrées, plats et desserts Nature du document : documentaire Diététique gourmande : les Thermes marins de Saint-Malo [texte imprimé] / Patrice Dugué, Auteur ; Pascal Pochon, Auteur ; Anne Ducrocq, Auteur ; Iris L. Sullivan, Illustrateur . - La Martinière, 2016 . - 154 p : ill. en coul.
ISBN : 978-2-7324-7712-1 : 30 EUR
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Bretagne : région / diététique / gastronomie / hôtellerie / recette culinaire Mots-clés : Thalassothérapie Saint-Malo Dugué, Patrice Pochon, Patrice Derat-Carrière, Frédéric Résumé : Après l'histoire des Thermes de Saint-Malo, autrefois appelés le Grand Hôtel de Paramé, l'auteur rend compte de l'invitation au bien-être qui émane des lieux grâce aux soins de thalassothérapie et à la cuisine allégée et gourmande de Patrice Dugué, chef des cuisine et maître restaurateur de l'établissement, de Pascal Pochon, chef pâtissier et de Frédéric Derat-Carrière, le nutritionniste des lieux. Recettes : entrées, plats et desserts Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.563 DUG documentaire CDI 9782732477121 Disponible
Titre : Les Différentiels Type de document : texte imprimé Auteurs : claude Rémond, Auteur Editeur : J3E, 1996 Collection : GUIDES PRATIQUES Description : 55 p. Descripteurs : appareil de coupure / électrocution / incendie Résumé : histoire, les risques électriques, technologie et matériels,sélectivité et normalisation, perspectives d' évolution.
Nature du document : documentaire Discipline : Electricité Les Différentiels [texte imprimé] / claude Rémond, Auteur . - J3E, 1996 . - 55 p.. - (GUIDES PRATIQUES) .
Descripteurs : appareil de coupure / électrocution / incendie Résumé : histoire, les risques électriques, technologie et matériels,sélectivité et normalisation, perspectives d' évolution.
Nature du document : documentaire Discipline : Electricité Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 621.316.57 BAC documentaire CDI 010413 Disponible
Titre : Les Disjoncteurs en boitier moulé Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymond Boero, Auteur ; François de La Borderie, Auteur Editeur : Legrand, 1998 Collection : Guides pratiques Sous-collection : 17 Description : 56 p. Descripteurs : appareil de coupure / basse tension / installation électrique Résumé : Fonctions, caractéristiques, technologies des disjoncteurs en boitier moulé; normalisation et reglementation, méthodes de choix, protection des personnes et des canalisations, confort d' exploitation, installation et mise en oeuvre
Nature du document : documentaire Les Disjoncteurs en boitier moulé [texte imprimé] / Raymond Boero, Auteur ; François de La Borderie, Auteur . - Legrand, 1998 . - 56 p.. - (Guides pratiques. 17) .
Descripteurs : appareil de coupure / basse tension / installation électrique Résumé : Fonctions, caractéristiques, technologies des disjoncteurs en boitier moulé; normalisation et reglementation, méthodes de choix, protection des personnes et des canalisations, confort d' exploitation, installation et mise en oeuvre
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 621.3.06 BOE documentaire CDI 013422 Disponible
Titre : La Distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Ducrocq, Auteur ; N. Jamin, Auteur ; S. Lagrange, Auteur Editeur : Vuibert, 1994 Collection : vuibert entreprise Description : 187 p. ISBN/ISSN : 2-7117-7733-2 Descripteurs : distribution / France / histoire / vente Résumé : histoire, nature et fonctions, formules et réseaux de distribution
Nature du document : documentaire La Distribution [texte imprimé] / C. Ducrocq, Auteur ; N. Jamin, Auteur ; S. Lagrange, Auteur . - Vuibert, 1994 . - 187 p.. - (vuibert entreprise) .
ISBN : 2-7117-7733-2
Descripteurs : distribution / France / histoire / vente Résumé : histoire, nature et fonctions, formules et réseaux de distribution
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.871 DUC documentaire CDI 9782711777334 Disponible
Titre : La Distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Amerein, Auteur ; D. Barczyck, Auteur ; R. Evrard, Auteur Editeur : Nathan, 1999 Collection : Etapes Sous-collection : Mémento Description : 127 p. ISBN/ISSN : 2-09-177733-1 Note générale : index
Descripteurs : distribution / vente Résumé : La distribution : du réseau à la gestion du point de vente via le marchandisage, l'assortiment, les points de vente, la gestion du linéaire.
Nature du document : documentaire La Distribution [texte imprimé] / P. Amerein, Auteur ; D. Barczyck, Auteur ; R. Evrard, Auteur . - Nathan, 1999 . - 127 p.. - (Etapes. Mémento) .
ISBN : 2-09-177733-1
index
Descripteurs : distribution / vente Résumé : La distribution : du réseau à la gestion du point de vente via le marchandisage, l'assortiment, les points de vente, la gestion du linéaire.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.8 (023) BAR documentaire CDI 9782091777337 Disponible
Titre : Distribution basse tension: protection des personnes Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Proal, Auteur Editeur : Casteilla, 1989 Collection : Cahiers de la technologie Description : 79 p. ISBN/ISSN : 2-7135-1128-3 Descripteurs : basse tension / électrocution / intensité électrique Mots-clés : systeme de securité risque électrique Résumé : Les dangers du contact direct avec des conducteurs sous tension et des masses mises sous tension; mieux connaitre les normes d'une installation électrique en basse tension
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEP2/LPBEPTER/LT1 F3 Discipline : Electrotechnique Distribution basse tension: protection des personnes [texte imprimé] / Maurice Proal, Auteur . - Casteilla, 1989 . - 79 p.. - (Cahiers de la technologie) .
ISBN : 2-7135-1128-3
Descripteurs : basse tension / électrocution / intensité électrique Mots-clés : systeme de securité risque électrique Résumé : Les dangers du contact direct avec des conducteurs sous tension et des masses mises sous tension; mieux connaitre les normes d'une installation électrique en basse tension
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEP2/LPBEPTER/LT1 F3 Discipline : Electrotechnique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 621.31 PER documentaire CDI 9782713511288 Disponible
Titre : Dites le avec des fleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Willemin, Auteur ; Gilles-Antoine Langlois, Auteur Editeur : Syros, 1988 Description : 171 p.: ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-86738-260-2 Note générale : sommaire
Descripteurs : couleur / fleur / plante à fleur / symbole Résumé : de a à z , code de 87 plantes avec symbolique selon la plante et la couleur , description botanique, utilisation, et de nombreuses anecdotes historiques, citations et illustrations originales
Nature du document : documentaire Dites le avec des fleurs [texte imprimé] / Véronique Willemin, Auteur ; Gilles-Antoine Langlois, Auteur . - Syros, 1988 . - 171 p.: ill. en coul.
ISBN : 2-86738-260-2
sommaire
Descripteurs : couleur / fleur / plante à fleur / symbole Résumé : de a à z , code de 87 plantes avec symbolique selon la plante et la couleur , description botanique, utilisation, et de nombreuses anecdotes historiques, citations et illustrations originales
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 635.9 WIL documentaire CDI 011132 Disponible
Titre : Dix analyses de messages publicitaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Jacques Naudin, Auteur ; Philippe Guiraud, Auteur Editeur : Génie des glaciers, 1994 Description : 104 p.: ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-910285-20-0 Descripteurs : affiche / analyse du texte / communication en mercatique / publicité Résumé : 10 analyses psychologiques,rédactionnelles, visuelles de messages publicitaires sur IBM (machines à écrire), Air Canada, la Poste (compte jeune odyssée), Nantes, Olympus, Bordeaux (la couleur ..), Club mediterranée (retrouvez les choses vraies de la vie: la terre, la mer, soirée télé)..
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Discipline : mercatique Dix analyses de messages publicitaires [texte imprimé] / Jean-Jacques Naudin, Auteur ; Philippe Guiraud, Auteur . - Génie des glaciers, 1994 . - 104 p.: ill. en coul.
ISBN : 2-910285-20-0
Descripteurs : affiche / analyse du texte / communication en mercatique / publicité Résumé : 10 analyses psychologiques,rédactionnelles, visuelles de messages publicitaires sur IBM (machines à écrire), Air Canada, la Poste (compte jeune odyssée), Nantes, Olympus, Bordeaux (la couleur ..), Club mediterranée (retrouvez les choses vraies de la vie: la terre, la mer, soirée télé)..
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Discipline : mercatique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 659.12 NAU documentaire CDI 008548 Disponible 659.12 NAU documentaire CDI 010389 Disponible
Titre : Les Documents commerciaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Haïm Arouh, Auteur ; Thierry Mercou, Auteur Editeur : Bertrand-Lacoste, 1993 Description : 1 depl. en 12 p. ISBN/ISSN : 2-7352-0790-0 Résumé : les documents commerciaux: commande, livraison, stock, facture, chèque, effets de commerce.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEP2 MDC/LPBEP2 MDS Discipline : ADC (ADMINISTRATION COMMERCIALE) Les Documents commerciaux [texte imprimé] / Haïm Arouh, Auteur ; Thierry Mercou, Auteur . - Bertrand-Lacoste, 1993 . - 1 depl. en 12 p.
ISBN : 2-7352-0790-0
Résumé : les documents commerciaux: commande, livraison, stock, facture, chèque, effets de commerce.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEP2 MDC/LPBEP2 MDS Discipline : ADC (ADMINISTRATION COMMERCIALE) Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 657 (023) ARO4 documentaire CDI 9782735207909 Disponible
Titre : Documents et Modèles de lettres pour l'entreprise Type de document : texte imprimé Auteurs : Shirley Taylor, Auteur ; Eileen Tyac-Lignot, Auteur Editeur : First, 1999 Description : 414 p. ISBN/ISSN : 2-87691-514-6 Note générale : index
Descripteurs : secrétariat Résumé : kit de ressources regroupant plus de 400 documents et modèles de lettre d'affaire des plus courantes (savoir vivre) aux plus spécifiques (circulaire, vente, relations humaines, voyages, relations publiques, réunions et événements
Note de contenu : les modèles sont bilingues (anglais-français)
Nature du document : documentaire Documents et Modèles de lettres pour l'entreprise [texte imprimé] / Shirley Taylor, Auteur ; Eileen Tyac-Lignot, Auteur . - First, 1999 . - 414 p.
ISBN : 2-87691-514-6
index
Descripteurs : secrétariat Résumé : kit de ressources regroupant plus de 400 documents et modèles de lettre d'affaire des plus courantes (savoir vivre) aux plus spécifiques (circulaire, vente, relations humaines, voyages, relations publiques, réunions et événements
Note de contenu : les modèles sont bilingues (anglais-français)
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 651.7 TAY documentaire CDI 9782876915145 Disponible
Titre : Le Dos Type de document : texte imprimé Auteurs : j. Hannedouche, Auteur ; d. Pillon, Auteur Editeur : Foucher, 1990 Collection : Rapides Description : 128 p. ; 21 cm ISBN/ISSN : 2-216-00469-3 Résumé : l'initiation au système DOS en 5 étapes progressives av. exercices
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEP2 MDC/LPBEP2 MDS/LPBEP2 VAM/LTBTS Discipline : Informatique Le Dos [texte imprimé] / j. Hannedouche, Auteur ; d. Pillon, Auteur . - Foucher, 1990 . - 128 p. ; 21 cm. - (Rapides) .
ISBN : 2-216-00469-3
Résumé : l'initiation au système DOS en 5 étapes progressives av. exercices
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEP2 MDC/LPBEP2 MDS/LPBEP2 VAM/LTBTS Discipline : Informatique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 681.3.01 (023) PIL documentaire CDI 000888 Disponible
Titre : Dossier Arc en ciel Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Dupont, Auteur ; Dany Gerber, Auteur Editeur : Bertrand-Lacoste, 1993 Description : 61 p. ISBN/ISSN : 2-7352-0843-5 Résumé : 6 dossiers de travaux professionnels (COC, CIE, ADP, ADC, GAA et maths avec logiciels de comptabilité, gestion commerciale, tableur, grapheur, intégré, minitel et logiciel de paie pour le dossier bureautique E2
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBPRTER MDC/LPBPRTER MDS Dossier Arc en ciel [texte imprimé] / Christiane Dupont, Auteur ; Dany Gerber, Auteur . - Bertrand-Lacoste, 1993 . - 61 p.
ISBN : 2-7352-0843-5
Résumé : 6 dossiers de travaux professionnels (COC, CIE, ADP, ADC, GAA et maths avec logiciels de comptabilité, gestion commerciale, tableur, grapheur, intégré, minitel et logiciel de paie pour le dossier bureautique E2
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBPRTER MDC/LPBPRTER MDS Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 651.2/9.011.56 (076) DUP documentaire CDI 9782735208432 Disponible
Titre : Dossier Bureautique avec Word, BEP2 Bac Pro 1 et 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Gatel, Auteur Editeur : Bertrand-Lacoste, 1989 Description : 96 p. ISBN/ISSN : 2-7352-0391-3 Résumé : Divers cas de : ADP, GAA, CIE, EEJ afin de découvrir les logiciels WORD et MULTIPLAN
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEPTER MDS/LPBPR1 MDC/LPBPR1 MDS/LPBPRTER MDC/LPBPRTER MDS Dossier Bureautique avec Word, BEP2 Bac Pro 1 et 2 [texte imprimé] / Françoise Gatel, Auteur . - Bertrand-Lacoste, 1989 . - 96 p.
ISBN : 2-7352-0391-3
Résumé : Divers cas de : ADP, GAA, CIE, EEJ afin de découvrir les logiciels WORD et MULTIPLAN
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEPTER MDS/LPBPR1 MDC/LPBPR1 MDS/LPBPRTER MDC/LPBPRTER MDS Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 651.7.011.56(075)GAT documentaire CDI 004063 Disponible 651.7.011.56(075)GAT documentaire CDI 9782735203918 Disponible
Titre : Dossier examen Type de document : texte imprimé Auteurs : Muriel Josso, Auteur Editeur : LTP St Ivy, 2001 Descripteurs : aménagement de magasin / grand magasin / magasin de proximité / marchandisage / méthode de vente Résumé : Rapport de stage effectué dans un magasin traditionnel, ERAM à LOCMINE, dans le MORBIHAN. Le rapport se compose d'une fiche signalétique, de fiches analytiques de produits, de tableaux comparatifs, des fiches descriptives d'activité professionnelle. Le rapport se termine par deux travaux de marchandisage : -le premier traite des techniques de marchandisage en grande surface, le deuxième des techniques de marchandisage en magasin traditionnel.
Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel Dossier examen [texte imprimé] / Muriel Josso, Auteur . - LTP St Ivy, 2001.
Descripteurs : aménagement de magasin / grand magasin / magasin de proximité / marchandisage / méthode de vente Résumé : Rapport de stage effectué dans un magasin traditionnel, ERAM à LOCMINE, dans le MORBIHAN. Le rapport se compose d'une fiche signalétique, de fiches analytiques de produits, de tableaux comparatifs, des fiches descriptives d'activité professionnelle. Le rapport se termine par deux travaux de marchandisage : -le premier traite des techniques de marchandisage en grande surface, le deuxième des techniques de marchandisage en magasin traditionnel.
Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.8 (047) JOS documentaire CDI 017874 Disponible
Titre : Dossier examen Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandra Le Bohec, Auteur Editeur : LTP St Ivy, 2001 Descripteurs : aménagement de magasin / magasin populaire / marchandisage / méthode de vente / vente en magasin Résumé : Rapport de stage effectué dans un magasin traditionnel, DISTRI-CENTER à PONTIVY, dans le MORBIHAN. Le rapport se compose d'une fiche signalétique, des fiches analytiques de produits, de tableaux comparatifs,de fiches descriptives d'activités professionnelles. Le rapport se termine par deux travaux de marchandisage : -le premier traite des techniques de marchandisage, le deuxième identifie les facteurs d'ambiance du magasin.
Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel Dossier examen [texte imprimé] / Sandra Le Bohec, Auteur . - LTP St Ivy, 2001.
Descripteurs : aménagement de magasin / magasin populaire / marchandisage / méthode de vente / vente en magasin Résumé : Rapport de stage effectué dans un magasin traditionnel, DISTRI-CENTER à PONTIVY, dans le MORBIHAN. Le rapport se compose d'une fiche signalétique, des fiches analytiques de produits, de tableaux comparatifs,de fiches descriptives d'activités professionnelles. Le rapport se termine par deux travaux de marchandisage : -le premier traite des techniques de marchandisage, le deuxième identifie les facteurs d'ambiance du magasin.
Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.8 (047) LEB documentaire CDI 017872 Disponible
Titre : Dossier examen session 1999-2000 Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Samson, Auteur Editeur : LTP St Ivy, 2000 Descripteurs : commerce de détail / commercialisation / marchandisage / vendeur Résumé : Rapport de stage effectué dans un magasin traditionnel, MARO CADO '(vaisselle, liste de mariage, cadeaux, maroquinerie), à LOCMINE dans le MORBIHAN. Ce rapport se compose d'une fiche signalétique du magasin, de fiches analytiques de produits, de fiches descriptives d'activité, de tableaux comparatifs de produits, et de travaux de marchandisage : -le premier analyse les techniques de marchandisage hors P.F.E, - le deuxième repère les facteurs d'ambiance en P.F.E.
Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel Dossier examen session 1999-2000 [texte imprimé] / Stéphanie Samson, Auteur . - LTP St Ivy, 2000.
Descripteurs : commerce de détail / commercialisation / marchandisage / vendeur Résumé : Rapport de stage effectué dans un magasin traditionnel, MARO CADO '(vaisselle, liste de mariage, cadeaux, maroquinerie), à LOCMINE dans le MORBIHAN. Ce rapport se compose d'une fiche signalétique du magasin, de fiches analytiques de produits, de fiches descriptives d'activité, de tableaux comparatifs de produits, et de travaux de marchandisage : -le premier analyse les techniques de marchandisage hors P.F.E, - le deuxième repère les facteurs d'ambiance en P.F.E.
Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.8 (047) SAM documentaire CDI 017882 Disponible
Titre : Dossier examen ; Session 2000-2001 Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Thépaut, Auteur Editeur : LTP St Ivy, 2001 Descripteurs : commercialisation / franchisage / manifestation commerciale / marchandisage / vendeur Résumé : Rapport de stage effectué dans un magasin traditionnel, STYLECO à ROSTRENEN, dans le MORBIHAN. Ce rapport se compose de la fiche signalétique du magasin, de fiches analytiques de produits, de fiches descriptives d'activité, de travaux de marchandisage : -le premier traite de la capacité à étudier les techniques de marchandisage en grande surface, -le deuxième traite de la capacité à mettre en place des articles pour une opération publicitaire. Enfin de rapport on trouve des tableaux comparatifs.
Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel Dossier examen ; Session 2000-2001 [texte imprimé] / Delphine Thépaut, Auteur . - LTP St Ivy, 2001.
Descripteurs : commercialisation / franchisage / manifestation commerciale / marchandisage / vendeur Résumé : Rapport de stage effectué dans un magasin traditionnel, STYLECO à ROSTRENEN, dans le MORBIHAN. Ce rapport se compose de la fiche signalétique du magasin, de fiches analytiques de produits, de fiches descriptives d'activité, de travaux de marchandisage : -le premier traite de la capacité à étudier les techniques de marchandisage en grande surface, -le deuxième traite de la capacité à mettre en place des articles pour une opération publicitaire. Enfin de rapport on trouve des tableaux comparatifs.
Nature du document : documentaire Genre : RAPPORT DE STAGE Niveau : LPBPRTER MDV Discipline : Commerce/Projet professionnel Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.8 (047) THE documentaire CDI 017881 Disponible
Titre : Dossier Microshop sur ordicompta Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Chagué, Auteur Editeur : Bertrand-Lacoste, 1992 Description : 95 p. ISBN/ISSN : 2-7352-0751-X Résumé : dossier sur logiciel ORDICOMPTA (vente de matériel informatique Micro Shop) : création de la société et des fichiers; saisie des écritures (facture, effets, relevés, tva, salaire, suivi et lettrage des comptes fr et cl; correction des écritures; modes opératoires (saisie, validation, lettrage).
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEPTER MDC/LPBEPTER MDS Dossier Microshop sur ordicompta [texte imprimé] / Jean-Marie Chagué, Auteur . - Bertrand-Lacoste, 1992 . - 95 p.
ISBN : 2-7352-0751-X
Résumé : dossier sur logiciel ORDICOMPTA (vente de matériel informatique Micro Shop) : création de la société et des fichiers; saisie des écritures (facture, effets, relevés, tva, salaire, suivi et lettrage des comptes fr et cl; correction des écritures; modes opératoires (saisie, validation, lettrage).
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : LPBEPTER MDC/LPBEPTER MDS Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 657.011.56 (076) CHA documentaire CDI 9782735207510 Disponible Dossier produit : éléments de liaison / CNRPM Lille (1997)
Titre : Dossier produit : éléments de liaison Type de document : document électronique Editeur : CNRPM Lille, 1997 Collection : productique mécanique Sous-collection : 16 Description : 209+12f.de p. h.t.+1 disquette 3'1 ISBN/ISSN : 2-86623-336-0 Descripteurs : contrôle de qualité / gestion de la production / groupe de travail autonome / production : économie / système de liaison rigide / technique de fabrication Résumé : Concu autour de la production d'une famille de pinces d'assemblage de panneaux d'exposition, pour aborder les concepts de préparation du travail, des outillages, gestion , rationalisation des processus, standardisation des outils et fabrication par lots de petite taille par ilots de production sur des machines à commande numérique ; il est accompagné d'un jeu de simulation pour aborder les aspects économiques et industriels du process.
Nature du document : documentaire Niveau : LPBPR1 PM/LPBPRTER PM/LT1 STI Discipline : Mécanique/Productique Dossier produit : éléments de liaison [document électronique] . - CNRPM Lille, 1997 . - 209+12f.de p. h.t.+1 disquette 3'1. - (productique mécanique. 16) .
ISBN : 2-86623-336-0
Descripteurs : contrôle de qualité / gestion de la production / groupe de travail autonome / production : économie / système de liaison rigide / technique de fabrication Résumé : Concu autour de la production d'une famille de pinces d'assemblage de panneaux d'exposition, pour aborder les concepts de préparation du travail, des outillages, gestion , rationalisation des processus, standardisation des outils et fabrication par lots de petite taille par ilots de production sur des machines à commande numérique ; il est accompagné d'un jeu de simulation pour aborder les aspects économiques et industriels du process.
Nature du document : documentaire Niveau : LPBPR1 PM/LPBPRTER PM/LT1 STI Discipline : Mécanique/Productique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.5 CNR16 documentaire CDI 9782866233365 Disponible Dossier produit : porte pièces, porte outils modulaires / CNRPM Lille (1993)
Titre : Dossier produit : porte pièces, porte outils modulaires Type de document : texte imprimé Editeur : CNRPM Lille, 1993 Collection : productique mécanique Sous-collection : 1 Description : 144p.+ 6p. ht ISBN/ISSN : 2-86623-248-7 Descripteurs : gestion de la production / matériel d'assemblage et d'usinage / système d'assemblage / technique de fabrication Résumé : les systèmes modulaires d'équipement de machines outils : porte pièces et porte outils au service de la flexibilité de la production en 6 Tp corrigés
Nature du document : documentaire Niveau : LPBPR1 PM/LPBPRTER PM Discipline : Mécanique/Productique Dossier produit : porte pièces, porte outils modulaires [texte imprimé] . - CNRPM Lille, 1993 . - 144p.+ 6p. ht. - (productique mécanique. 1) .
ISSN : 2-86623-248-7
Descripteurs : gestion de la production / matériel d'assemblage et d'usinage / système d'assemblage / technique de fabrication Résumé : les systèmes modulaires d'équipement de machines outils : porte pièces et porte outils au service de la flexibilité de la production en 6 Tp corrigés
Nature du document : documentaire Niveau : LPBPR1 PM/LPBPRTER PM Discipline : Mécanique/Productique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.5 CNR1 documentaire CDI 016877 Disponible Dossier produit : le solitaire / CNRPM Lille (1994)
Titre : Dossier produit : le solitaire Type de document : document électronique Editeur : CNRPM Lille, 1994 Collection : productique mécanique Sous-collection : 7 Description : 127p.+1 disquette 3'1 ISBN/ISSN : 2-86623-272-0 Descripteurs : CFAO / diagramme / gestion de la production / jeu / système automatisé / technique de fabrication Résumé : en 2 partie : les dessins de définition sous DMT v 1.20, nomenclatures et contrats de phase, programmes et un dossier pédagogique en 7 cours et TP (digramme de gantt, calcul de temps (ss multiplan), étude d'un cycle, programmation ISO et en FAO, usinage sur tour à CN (emco t1), prévisions de vente.
Nature du document : documentaire Niveau : LT2 Discipline : Mécanique/Productique Dossier produit : le solitaire [document électronique] . - CNRPM Lille, 1994 . - 127p.+1 disquette 3'1. - (productique mécanique. 7) .
ISBN : 2-86623-272-0
Descripteurs : CFAO / diagramme / gestion de la production / jeu / système automatisé / technique de fabrication Résumé : en 2 partie : les dessins de définition sous DMT v 1.20, nomenclatures et contrats de phase, programmes et un dossier pédagogique en 7 cours et TP (digramme de gantt, calcul de temps (ss multiplan), étude d'un cycle, programmation ISO et en FAO, usinage sur tour à CN (emco t1), prévisions de vente.
Nature du document : documentaire Niveau : LT2 Discipline : Mécanique/Productique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.5 CNR8 documentaire CDI 9782866232726 Disponible Dossier produit : support de perceuse / CNRPM Lille (1994)
Titre : Dossier produit : support de perceuse Type de document : document électronique Editeur : CNRPM Lille, 1994 Collection : productique mécanique Sous-collection : 7 Description : 127p.+1 disquette 3'1 ISBN/ISSN : 2-86623-271-2 Descripteurs : gestion de la production / machine-outil / technique de fabrication Résumé : concu autour de la fabrication sur MOCN, tour et MO d'un support de perçeuse en 30 composants assorti des documents d'exploitation sur fichier informatique
Nature du document : documentaire Niveau : LPBPR1 PM/LPBPRTER PM Discipline : Mécanique/Productique Dossier produit : support de perceuse [document électronique] . - CNRPM Lille, 1994 . - 127p.+1 disquette 3'1. - (productique mécanique. 7) .
ISBN : 2-86623-271-2
Descripteurs : gestion de la production / machine-outil / technique de fabrication Résumé : concu autour de la fabrication sur MOCN, tour et MO d'un support de perçeuse en 30 composants assorti des documents d'exploitation sur fichier informatique
Nature du document : documentaire Niveau : LPBPR1 PM/LPBPRTER PM Discipline : Mécanique/Productique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.5 CNR16 documentaire CDI 9782866232719 Disponible
Titre : La drogue Type de document : texte imprimé Auteurs : Francis Curtet, Auteur Editeur : Milan, 2003 Collection : Essentiels Sous-collection : 6 Description : 63 p. , ill. ISBN/ISSN : 2-7459-1411-1 Note générale : glossaire, bibliographie, index
Descripteurs : désintoxication / drogue / toxicomanie / trafic de drogue Résumé : L'usage et les usagers des drogues : la toxicomanie, prise en charge et assistance, la législation, la prévention, la place de l'Etat et de ses agents, ...
Nature du document : documentaire La drogue [texte imprimé] / Francis Curtet, Auteur . - Milan, 2003 . - 63 p. , ill.. - (Essentiels. 6) .
ISBN : 2-7459-1411-1
glossaire, bibliographie, index
Descripteurs : désintoxication / drogue / toxicomanie / trafic de drogue Résumé : L'usage et les usagers des drogues : la toxicomanie, prise en charge et assistance, la législation, la prévention, la place de l'Etat et de ses agents, ...
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.83 CUR documentaire CDI 9782745914118 Disponible
Titre : La drogue, non merci Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Mezinski, Auteur ; Jacques Azam, Illustrateur ; Françoise Jaud, Collaborateur Editeur : De La Martinière Jeunesse, 2016 Collection : Plus d'oxygène Description : 111 p ISBN/ISSN : 978-2-7324-7797-8 Prix : 9,95 Descripteurs : alcoolisme / drogue / tabagisme / toxicomanie Résumé : 4e de couv. : "Le tabac, c'est une drogue ? Quels sont les effets du cannabis ? La dépendance à l'alcool, ça existe ? Comment aider un ami qui consomme ? Et la loi,, que dit-elle ? Parce qu'un jour ou l'autre vous serez confronté à la drogue et aux problèmes qui lui sont liés, voici un manuel sans tabous pour savoir comment réagir." Nature du document : documentaire La drogue, non merci [texte imprimé] / Pierre Mezinski, Auteur ; Jacques Azam, Illustrateur ; Françoise Jaud, Collaborateur . - De La Martinière Jeunesse, 2016 . - 111 p. - (Plus d'oxygène) .
ISBN : 978-2-7324-7797-8 : 9,95
Descripteurs : alcoolisme / drogue / tabagisme / toxicomanie Résumé : 4e de couv. : "Le tabac, c'est une drogue ? Quels sont les effets du cannabis ? La dépendance à l'alcool, ça existe ? Comment aider un ami qui consomme ? Et la loi,, que dit-elle ? Parce qu'un jour ou l'autre vous serez confronté à la drogue et aux problèmes qui lui sont liés, voici un manuel sans tabous pour savoir comment réagir." Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.8 MEZ documentaire CDI 9782732477978 Disponible
Titre : La drogue vous êtes tous concernés Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Mezinski, Auteur Editeur : La Martinière, 1999 Collection : Oxygène Description : 103 p. : ill. coul. ISBN/ISSN : 2-7324-2561-3 Note générale : sommaire, annexe
Descripteurs : drogue / législation / toxicomanie / trafic de drogue Résumé : le problème de la toxicomanie au travers d'un témoignage et d'outils de réflexion : présentation des différents produits psychotropes (drogues, alcool, tabac, médicaments), les comportements, les effets, la loi, ...
Nature du document : documentaire Genre : témoignage La drogue vous êtes tous concernés [texte imprimé] / Pierre Mezinski, Auteur . - La Martinière, 1999 . - 103 p. : ill. coul.. - (Oxygène) .
ISBN : 2-7324-2561-3
sommaire, annexe
Descripteurs : drogue / législation / toxicomanie / trafic de drogue Résumé : le problème de la toxicomanie au travers d'un témoignage et d'outils de réflexion : présentation des différents produits psychotropes (drogues, alcool, tabac, médicaments), les comportements, les effets, la loi, ...
Nature du document : documentaire Genre : témoignage Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.83 MEZ documentaire CDI 9782732425610 Disponible
Titre : Les Drogues Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Richard, Auteur Editeur : Flammarion, 1995 Collection : Dominos Sous-collection : 66 Description : 127 p. ; 18 cm ISBN/ISSN : 2-08-035265-2 Note générale : Bibliogr. Index
Descripteurs : drogue Résumé : Les drogues envisagées d'un point de vue pharmacologique. Un chapitre montre la diversité des produits qui constituent les drogues (naturelles ou de synthèse), leurs origines, leurs effets. Un autre chapitre met en évidence le rôle des neurotransmetteurs du cerveau ce qui permet d'éclairer la notion de dépendance, de faire la part de la dépendance physique et de la dépendance psychique.
Note de contenu : Livre utile car il conduit le lecteur au-delà des lieux communs sur les notions de drogue et de dépendance. Le chapitre sur les neurotransmetteurs est utilisable en biologie TS.
Nature du document : documentaire Niveau : LP Les Drogues [texte imprimé] / Denis Richard, Auteur . - Flammarion, 1995 . - 127 p. ; 18 cm. - (Dominos. 66) .
ISBN : 2-08-035265-2
Bibliogr. Index
Descripteurs : drogue Résumé : Les drogues envisagées d'un point de vue pharmacologique. Un chapitre montre la diversité des produits qui constituent les drogues (naturelles ou de synthèse), leurs origines, leurs effets. Un autre chapitre met en évidence le rôle des neurotransmetteurs du cerveau ce qui permet d'éclairer la notion de dépendance, de faire la part de la dépendance physique et de la dépendance psychique.
Note de contenu : Livre utile car il conduit le lecteur au-delà des lieux communs sur les notions de drogue et de dépendance. Le chapitre sur les neurotransmetteurs est utilisable en biologie TS.
Nature du document : documentaire Niveau : LP Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.83 RIC documentaire CDI 9782080352651 Disponible