L'Ange sauvage: carnets / Cyril Collard / J'ai lu (1994)

Public ISBD Titre : L'Ange sauvage: carnets Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Collard, Auteur Editeur : J'ai lu, 1994 Collection : J'ai lu Sous-collection : 3791 Description : 254 p. ISBN/ISSN : 2-277-23791-4 Descripteurs : SIDA Résumé : de l'été 1979 à décembre 1992, les rêves, les doutes, la vie quotidienne d'un malade du Sida... Nature du document : fiction Genre : témoignage Thème de fiction : drogue/mort/santé L'Ange sauvage: carnets [texte imprimé] / Cyril Collard, Auteur . - J'ai lu, 1994 . - 254 p.. - (J'ai lu. 3791) . ISBN : 2-277-23791-4 Descripteurs : SIDA Résumé : de l'été 1979 à décembre 1992, les rêves, les doutes, la vie quotidienne d'un malade du Sida... Nature du document : fiction Genre : témoignage Thème de fiction : drogue/mort/santé

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840-94 COL 7c	fiction	CDI	9782277237914	Disponible

Cuisines et intendances ; Tête en plus ; Combattants de la mémoire V 2053.1 ; V 674.1-3 ; V 770.3 / Pascal Colomer

Public ISBD Titre : Cuisines et intendances ; Tête en plus ; Combattants de la mémoire V 2053.1 ; V 674.1-3 ; V 770.3 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Pascal Colomer, Auteur ; Serge Moati, Auteur ; Philippe Montoisy, Auteur ; Thierry de Lestrade, Auteur Description : 1 vidéocassette 180 min., 30 min.x 3 Note générale : le doc. 770.3 (cuisine prefabriquée) est un montage de cette emission Descripteurs : association / contrôle sanitaire des aliments / cuisine professionnelle / entraînement sportif / gestion de l'entreprise / hôtellerie-restauration / maîtrise corporelle / pomme de terre / restauration classique / restauration mobile / restauration rapide / réussite / SIDA Mots-clés : technique culinaire Résumé : En suivant les différentes façons de préparer la pomme de terre chez Joël Robuchon, la société SERVAIR (chef de cuisine A. GIRAUD), et Mac Donald en banlieue lilloise: 3 styles de qualité et de produits adaptés aux prestations..(doc.1); Le physique n' est plus suffisant, les sportifs, de la boxe au tennis via le marteau ou le ski doivent posséder un mental d' acier, sophrologie ou yoga à la recousse mais aussi les cadres d'entreprise chez Philips (doc.2); documents-témoignages des bénévoles de l' association aides pour ses 10 ans,(doc.3). Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Cuisines et intendances ; Tête en plus ; Combattants de la mémoire V 2053.1 ; V 674.1-3 ; V 770.3 [document projeté ou vidéo] / Pascal Colomer, Auteur ; Serge Moati, Auteur ; Philippe Montoisy, Auteur ; Thierry de Lestrade, Auteur . - [s.d.] . - 1 vidéocassette 180 min., 30 min.x 3. le doc. 770.3 (cuisine prefabriquée) est un montage de cette emission Descripteurs : association / contrôle sanitaire des aliments / cuisine professionnelle / entraînement sportif / gestion de l'entreprise / hôtellerie-restauration / maîtrise corporelle / pomme de terre / restauration classique / restauration mobile / restauration rapide / réussite / SIDA Mots-clés : technique culinaire Résumé : En suivant les différentes façons de préparer la pomme de terre chez Joël Robuchon, la société SERVAIR (chef de cuisine A. GIRAUD), et Mac Donald en banlieue lilloise: 3 styles de qualité et de produits adaptés aux prestations..(doc.1); Le physique n' est plus suffisant, les sportifs, de la boxe au tennis via le marteau ou le ski doivent posséder un mental d' acier, sophrologie ou yoga à la recousse mais aussi les cadres d'entreprise chez Philips (doc.2); documents-témoignages des bénévoles de l' association aides pour ses 10 ans,(doc.3). Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie

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V 2053.1/V 674.1/3/V 770.3	documentaire	CDI	008887	Disponible
V 2053.1/V 674.1/3/V 770.3	documentaire	CDI	018588	Disponible

Pour la vie / France 5 (2005)

Public ISBD Titre : Pour la vie Type de document : document multimédia Editeur : France 5, 2005 Description : 1 dvd video, coul, 26 min. Descripteurs : prophylaxie / SIDA Résumé : Témoignages de jeunes gens de 17 à 31 ans confrontés au risque VIH à l'occasion de la journée de lutte contre le SIDA contient le film "nés avec un preservatif", la séquence "le baiser de clémentine", 4 spots "le Chat", "Paroles d'ado" Nature du document : fiction Pour la vie [document multimédia] . - France 5, 2005 . - 1 dvd video, coul, 26 min. Descripteurs : prophylaxie / SIDA Résumé : Témoignages de jeunes gens de 17 à 31 ans confrontés au risque VIH à l'occasion de la journée de lutte contre le SIDA contient le film "nés avec un preservatif", la séquence "le baiser de clémentine", 4 spots "le Chat", "Paroles d'ado" Nature du document : fiction

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DV 2122	fiction	CDI	006442	Disponible