[article]
| Titre : |
Crevettes tropicales |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Eric Bonneff, Auteur ; Claire Garnier, Auteur |
| Editeur : |
Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2011 |
| Article : |
p.30-34 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Que choisir > 498 (12/2011)
| Descripteurs : |
aquaculture
|
| Mots-clés : |
crevette (crustacé) |
| Résumé : |
Le point, en 2011, sur l'élevage des crevettes tropicales ou gambas dans le monde. Test comparatif des crevettes sauvages ou d'élevage, entières, crues ou surgelés, vendues dans les grandes enseignes en France. Encadré : conseils pour choisir parmi l'offre de crevettes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Crevettes tropicales [texte imprimé] / Eric Bonneff, Auteur ; Claire Garnier, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2011 . - p.30-34. Statistiques. Langues : Français ( fre) in Que choisir > 498 (12/2011)
| Descripteurs : |
aquaculture
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| Mots-clés : |
crevette (crustacé) |
| Résumé : |
Le point, en 2011, sur l'élevage des crevettes tropicales ou gambas dans le monde. Test comparatif des crevettes sauvages ou d'élevage, entières, crues ou surgelés, vendues dans les grandes enseignes en France. Encadré : conseils pour choisir parmi l'offre de crevettes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Crevettes tropicales / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2011) in Que choisir, 498 (12/2011)