[article] 
inLa Cuisine collective > 247 (janvier 2012)

Titre :	Splendeurs du Japon
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie-Pierre Gosselin, Auteur
Editeur :	La Cuisine collective, 2012
Article :	p.32
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	civilisation / gastronomie / Japon
Résumé :	Présentation de l'art de vivre et de la gastronomie du Japon en 2012. Encadré : recettes de soupe Mijo, et de poitrine de porc à la sauce soja douce.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique

[article] Splendeurs du Japon [texte imprimé] / Marie-Pierre Gosselin, Auteur . - La Cuisine collective, 2012 . - p.32.
Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 247 (janvier 2012)

Descripteurs :	civilisation / gastronomie / Japon
Résumé :	Présentation de l'art de vivre et de la gastronomie du Japon en 2012. Encadré : recettes de soupe Mijo, et de poitrine de porc à la sauce soja douce.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique