[article]
| Titre : |
Fours vapeur : vous connaissez ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Adrienne Point, Auteur ; Laurent Baubeste, Auteur |
| Editeur : |
Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2012 |
| Article : |
p.24-26 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Que choisir > 500 (02/2012)
| Descripteurs : |
four : cuisine / mode de cuisson
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| Résumé : |
Etude comparative, en 2012, sur les différents types de fours vapeur : basse pression, haute pression et combinés. Protocole de tests : performances de cuisson, consommation énergétique, sécurité et utilisation. Encadrés : explication du fonctionnement du four vapeur ; conseils d'achat. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
[article] Fours vapeur : vous connaissez ? [texte imprimé] / Adrienne Point, Auteur ; Laurent Baubeste, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2012 . - p.24-26. Langues : Français ( fre) in Que choisir > 500 (02/2012)
| Descripteurs : |
four : cuisine / mode de cuisson
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| Résumé : |
Etude comparative, en 2012, sur les différents types de fours vapeur : basse pression, haute pression et combinés. Protocole de tests : performances de cuisson, consommation énergétique, sécurité et utilisation. Encadrés : explication du fonctionnement du four vapeur ; conseils d'achat. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
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Fours vapeur : vous connaissez ? / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2012) in Que choisir, 500 (02/2012)