[article]
Titre : |
Glaces : l'embellie gourmande |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Isabel Gutierrez, Auteur |
Editeur : |
SPDC, 2012 |
Article : |
p.50-57 |
Langues : |
Français (fre) |
in Points de Vente > 1111 (19/03/2012)
Descripteurs : |
crème glacée / industrie agroalimentaire
|
Mots-clés : |
distribution : commerce |
Résumé : |
Dossier, en 2012, sur le marché de la glace dans la grande distribution française. Données sur les ventes, la politique de communication et les lancements de produits. Marché des glaces en bac (marques Carte d'Or, La Laitière) et en pots (marques Häagen Dazs, Ben & Jerry's). Le marché des cornets et bâtonnets. Encadrés : marché des glaces en valeur et volume (2011) ; cas de la marque belge Mio. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
[article] Glaces : l'embellie gourmande [texte imprimé] / Isabel Gutierrez, Auteur . - SPDC, 2012 . - p.50-57. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1111 (19/03/2012)
Descripteurs : |
crème glacée / industrie agroalimentaire
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Mots-clés : |
distribution : commerce |
Résumé : |
Dossier, en 2012, sur le marché de la glace dans la grande distribution française. Données sur les ventes, la politique de communication et les lancements de produits. Marché des glaces en bac (marques Carte d'Or, La Laitière) et en pots (marques Häagen Dazs, Ben & Jerry's). Le marché des cornets et bâtonnets. Encadrés : marché des glaces en valeur et volume (2011) ; cas de la marque belge Mio. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
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