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Allumettes sésame, marmelade de fruits rouges acidulés, crème citron vert / Société d'éditions et de périodiques techniques (2020) in L'Hôtellerie restauration, 3711 (11/06/2020)
[article]
Titre : Allumettes sésame, marmelade de fruits rouges acidulés, crème citron vert Type de document : texte imprimé Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 Article : p.14 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3711 (11/06/2020)Descripteurs : framboise / mûre / myrtille / recette culinaire Mots-clés : groseille (fruit) Résumé : Recette sucrée d'un feuilleté surmonté de fruits d'été (myrtilles, framboises, mûres, groseilles) déposés sur une crème au citron vert : ingrédients, préparation, montage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Allumettes sésame, marmelade de fruits rouges acidulés, crème citron vert [texte imprimé] . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 . - p.14.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3711 (11/06/2020)
Descripteurs : framboise / mûre / myrtille / recette culinaire Mots-clés : groseille (fruit) Résumé : Recette sucrée d'un feuilleté surmonté de fruits d'été (myrtilles, framboises, mûres, groseilles) déposés sur une crème au citron vert : ingrédients, préparation, montage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique BlackBerry mousse / Bayard Presse (2022) in I Love English, 309 (09/2022)
[article]
Titre : BlackBerry mousse Type de document : texte imprimé Editeur : Bayard Presse, 2022 Article : p.26 Langues : Anglais (eng)
in I Love English > 309 (09/2022)Descripteurs : mûre / recette culinaire Mots-clés : dessert Résumé : Recette de la mousse aux mûres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] BlackBerry mousse [texte imprimé] . - Bayard Presse, 2022 . - p.26.
Langues : Anglais (eng)
in I Love English > 309 (09/2022)
Descripteurs : mûre / recette culinaire Mots-clés : dessert Résumé : Recette de la mousse aux mûres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le crumble aux mûres / Faton (2020) in Le Petit Léonard, 259 (07/2020)
[article]
Titre : Le crumble aux mûres Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2020 Article : p.23 Langues : Français (fre)
in Le Petit Léonard > 259 (07/2020)Descripteurs : mûre / recette culinaire Résumé : Recette du crumble aux mûres, illustré par la nature morte du peintre Louise Moillon au 17e siècle : ingrédients, préparation, comment le déguster. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le crumble aux mûres [texte imprimé] . - Faton, 2020 . - p.23.
Langues : Français (fre)
in Le Petit Léonard > 259 (07/2020)
Descripteurs : mûre / recette culinaire Résumé : Recette du crumble aux mûres, illustré par la nature morte du peintre Louise Moillon au 17e siècle : ingrédients, préparation, comment le déguster. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique