[article]
Titre : |
Volaille : la volaille à tire d'ailes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Frédéric Carluer-Lossouarn, Auteur |
Année : |
2010 |
Article : |
p. 176-189 |
in Linéaires > 261 (septembre 2010)
Descripteurs : |
consommation : économie / viande de boucherie
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Résumé : |
Le rayon est un des gagnants des reports de consommation liés à la crise économique : mise à part la dinde, toutes les espèces en profitent. Tableau de bord des CA, des PVC et des plus fortes hausses. Contre offensive de Label Rouge. Le point sur le poulet bio. |
Nature du document : |
documentaire |
[article] Volaille : la volaille à tire d'ailes [texte imprimé] / Frédéric Carluer-Lossouarn, Auteur . - 2010 . - p. 176-189. in Linéaires > 261 (septembre 2010)
Descripteurs : |
consommation : économie / viande de boucherie
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Résumé : |
Le rayon est un des gagnants des reports de consommation liés à la crise économique : mise à part la dinde, toutes les espèces en profitent. Tableau de bord des CA, des PVC et des plus fortes hausses. Contre offensive de Label Rouge. Le point sur le poulet bio. |
Nature du document : |
documentaire |
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