[article] 
inLinéaires > 273 (octobre 2011)

Titre :	Boissons chaudes : encore merci les dosettes ! : Dossier Epicerie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patricia Bachelier, Auteur
Année :	2011
Article :	p. 110-119
Descripteurs :	boisson non alcoolisée
Résumé :	Le café soluble reprend des couleurs grâce à l'activisme de Nestlé. Les systèmes propriétaires raflent la mise sur les dosettes. Comment résister face à des leaders hégémoniques sur le torréfié. Les ténors du thé se renforcent sur leurs piliers. Tableau de bord.
Nature du document :	documentaire

[article] Boissons chaudes : encore merci les dosettes ! : Dossier Epicerie [texte imprimé] / Patricia Bachelier, Auteur . - 2011 . - p. 110-119.
in Linéaires > 273 (octobre 2011)

Descripteurs :	boisson non alcoolisée
Résumé :	Le café soluble reprend des couleurs grâce à l'activisme de Nestlé. Les systèmes propriétaires raflent la mise sur les dosettes. Comment résister face à des leaders hégémoniques sur le torréfié. Les ténors du thé se renforcent sur leurs piliers. Tableau de bord.
Nature du document :	documentaire