Des animaux et des hommes en pays chauds / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (2001)  

Public ISBD Titre : Des animaux et des hommes en pays chauds Type de document : document électronique Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, 2001 Description : [env. 70p.] Format : Web Note générale : Nécessite Adobe Acrobat reader et Flash Player. Langues : Français (fre) Descripteurs : animal / milieu intertropical / pisciculture Mots-clés : pays en développement Résumé : La biodiversité des races domestiques en Afrique : les bovins et ovins ; le dromadaire. L'aquaculture et les poissons d'élevage (pisciculture) ; les principales espèces produites : carpes, tilapias. L'élevage du cerf, les fourrages et l'alimentation du bétail, la santé animale, la mouche tsé-tsé, la traction animale, le lait et les produits laitiers, la viande et l'alimentation carnée. Aspects culturels. QCM, document multimédia et brochure à télécharger. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.cirad.fr/content/download/1881/14823/version/1/file/animaux_hommes.pd [...] Des animaux et des hommes en pays chauds [document électronique] . - Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, 2001 . - [env. 70p.] ; Web. Nécessite Adobe Acrobat reader et Flash Player. Langues : Français (fre) Descripteurs : animal / milieu intertropical / pisciculture Mots-clés : pays en développement Résumé : La biodiversité des races domestiques en Afrique : les bovins et ovins ; le dromadaire. L'aquaculture et les poissons d'élevage (pisciculture) ; les principales espèces produites : carpes, tilapias. L'élevage du cerf, les fourrages et l'alimentation du bétail, la santé animale, la mouche tsé-tsé, la traction animale, le lait et les produits laitiers, la viande et l'alimentation carnée. Aspects culturels. QCM, document multimédia et brochure à télécharger. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.cirad.fr/content/download/1881/14823/version/1/file/animaux_hommes.pd [...]

Aquaculture : quels enjeux ? in Sciences Ouest, 344 (09/2016)

Public ISBD [article]  inSciences Ouest > 344 (09/2016) Titre : Aquaculture : quels enjeux ? Type de document : texte imprimé Année : 2016 Article : p. 10-18 Descripteurs : pisciculture / poisson Résumé : La filière aquacole française. Les espèces aquacoles françaises, comparaison chiffrée avec les pratiques dans le monde. Recherches sur le cycle du poisson : un laboratoire de l'INRA, à Rennes. La sélection des poissons, le problème de la consanguinité. La filière piscicole teste des rations alimentaires sans huile de palme. Optimiser la production piscicole en respectant l'environnement. Valorisation de l'eau des piscicultures. La culture d'algues : une nouvelle activité en cours de développement en Bretagne. Nature du document : documentaire [article] Aquaculture : quels enjeux ? [texte imprimé] . - 2016 . - p. 10-18. in Sciences Ouest > 344 (09/2016) Descripteurs : pisciculture / poisson Résumé : La filière aquacole française. Les espèces aquacoles françaises, comparaison chiffrée avec les pratiques dans le monde. Recherches sur le cycle du poisson : un laboratoire de l'INRA, à Rennes. La sélection des poissons, le problème de la consanguinité. La filière piscicole teste des rations alimentaires sans huile de palme. Optimiser la production piscicole en respectant l'environnement. Valorisation de l'eau des piscicultures. La culture d'algues : une nouvelle activité en cours de développement en Bretagne. Nature du document : documentaire

Aqualande : croissance en eau vive / Stéphane Dargelas / SPDC (2015) in Points de Vente, 1184 (02/11/2015)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1184 (02/11/2015) Titre : Aqualande : croissance en eau vive Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Dargelas, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Intervieweur Editeur : SPDC, 2015 Article : p.18-19 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire / pisciculture Résumé : Entretien avec Stéphane Dargelas, directeur commercial du groupe Aqualande, spécialisé dans l'élevage de truite et de sa transformation en truite fumée : données sur la production ; poids des MDD dans les ventes ; les marques en propre Landvika et Ovive ; l'engagement responsable d'Aqualande ; les projets d'agrandissement de l'usine de Sarbazan et de modification du circuit de pisciculture. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Aqualande : croissance en eau vive [texte imprimé] / Stéphane Dargelas, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Intervieweur . - SPDC, 2015 . - p.18-19. Statistiques. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1184 (02/11/2015) Descripteurs : industrie agroalimentaire / pisciculture Résumé : Entretien avec Stéphane Dargelas, directeur commercial du groupe Aqualande, spécialisé dans l'élevage de truite et de sa transformation en truite fumée : données sur la production ; poids des MDD dans les ventes ; les marques en propre Landvika et Ovive ; l'engagement responsable d'Aqualande ; les projets d'agrandissement de l'usine de Sarbazan et de modification du circuit de pisciculture. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview

La crevette, arme de déforestation massive / Antoine de Ravignan / Alternatives économiques (2019) in Alternatives économiques, 388 (03/2019)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques > 388 (03/2019) Titre : La crevette, arme de déforestation massive Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine de Ravignan, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2019 Article : p.82 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : Asie / déboisement / mangrove / pisciculture Mots-clés : crevette (crustacé) Résumé : Le point sur le recul de la mangrove causé par les élevages industriels de crevettes en Asie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La crevette, arme de déforestation massive [texte imprimé] / Antoine de Ravignan, Auteur . - Alternatives économiques, 2019 . - p.82. Webographie. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques > 388 (03/2019) Descripteurs : Asie / déboisement / mangrove / pisciculture Mots-clés : crevette (crustacé) Résumé : Le point sur le recul de la mangrove causé par les élevages industriels de crevettes en Asie. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Des poissons mal élevés / Gilbert Charles / Groupe Express-Expansion (2010) in L'Express, 3063 (18/03/2010)

Public ISBD [article]  inL'Express > 3063 (18/03/2010) Titre : Des poissons mal élevés Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilbert Charles, Auteur ; Richard de Vendeuil, Auteur Editeur : Groupe Express-Expansion, 2010 Article : p.94-95 Langues : Français (fre) Descripteurs : pisciculture Mots-clés : 2010- Résumé : Enquête, en 2010, sur la pisciculture comme solution à la surpêche. L'évolution de la pisciculture et la part des poissons d'élevage dans la consommation. Les limites de l'industrie de la pisciculture. Le régime alimentaire des poissons d'élevage, la pollution et la position des organismes de défense de l'environnement. "Pisciculture durable "et pisciculture industrielle face aux besoins alimentaires de la population mondiale. Encadré : la polémique sur le thon rouge. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Des poissons mal élevés [texte imprimé] / Gilbert Charles, Auteur ; Richard de Vendeuil, Auteur . - Groupe Express-Expansion, 2010 . - p.94-95. Langues : Français (fre) in L'Express > 3063 (18/03/2010) Descripteurs : pisciculture Mots-clés : 2010- Résumé : Enquête, en 2010, sur la pisciculture comme solution à la surpêche. L'évolution de la pisciculture et la part des poissons d'élevage dans la consommation. Les limites de l'industrie de la pisciculture. Le régime alimentaire des poissons d'élevage, la pollution et la position des organismes de défense de l'environnement. "Pisciculture durable "et pisciculture industrielle face aux besoins alimentaires de la population mondiale. Encadré : la polémique sur le thon rouge. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Des poissons mal élevés / Gilbert Charles / Groupe Express-Expansion (2010) in L'Express, 3063 (18/03/2010)

Permalink

Saumon atlantique / Ifremer (2006)  

Permalink

Des saumons bien élevés / Courrier international (2011) in Ulysse, 146 (03/2011)

Permalink

Saumons fumés : une pénurie de poissons / Florence Humbert / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2013) in Que choisir, 520 (12/2013)

Permalink