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La Bretagne et la mer: la grande pêche, les pêches tropicales / CRDP de Bretagne (1981)
Titre : La Bretagne et la mer: la grande pêche, les pêches tropicales Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : CRDP de Bretagne, 1981 Collection : BRETAGNE FACE A L'AVENIR Description : 12 diapo. + 4 fiches Descripteurs : Bretagne : région / pêche industrielle / pêche maritime / thon Résumé : La grande pêche au jour le jour, à Terre Neuve et pêche au thon sur le thonier Yves de Kerguelen de Concarneau
Nature du document : documentaire La Bretagne et la mer: la grande pêche, les pêches tropicales [document projeté ou vidéo] . - CRDP de Bretagne, 1981 . - 12 diapo. + 4 fiches. - (BRETAGNE FACE A L'AVENIR) .
Descripteurs : Bretagne : région / pêche industrielle / pêche maritime / thon Résumé : La grande pêche au jour le jour, à Terre Neuve et pêche au thon sur le thonier Yves de Kerguelen de Concarneau
Nature du document : documentaire Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 639.22 (441.1/5) PTB documentaire CDI 007849 Disponible La Grande histoire de la pêche au thon / Nelson Cazeils / Ouest-France (2004)
Titre : La Grande histoire de la pêche au thon Type de document : texte imprimé Auteurs : Nelson Cazeils, Auteur Editeur : Ouest-France, 2004 Collection : Mémoires Description : 125 p. : ill. en noir ISBN/ISSN : 2-7373-3415-2 Descripteurs : France / histoire / monde / pêche : activité / thon Résumé : de la Bretagne au pays Basque et de l'antiquité au 21 siècle, l'art et la manière de pêcher le thon rouge et le germon, sans oublier le travail du thon (commercialisation, conservation...)
Nature du document : documentaire La Grande histoire de la pêche au thon [texte imprimé] / Nelson Cazeils, Auteur . - Ouest-France, 2004 . - 125 p. : ill. en noir. - (Mémoires) .
ISBN : 2-7373-3415-2
Descripteurs : France / histoire / monde / pêche : activité / thon Résumé : de la Bretagne au pays Basque et de l'antiquité au 21 siècle, l'art et la manière de pêcher le thon rouge et le germon, sans oublier le travail du thon (commercialisation, conservation...)
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.392 CAZ documentaire CDI 9782737334153 Disponible Que boire avec... le thon / Karine Valentin in Cuisine et vins de France, 182 (06/2018)
[article]
Titre : Que boire avec... le thon : Le B.A.-BA du vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Valentin, Auteur Année : 2018 Article : p. 16
in Cuisine et vins de France > 182 (06/2018)Descripteurs : thon / vin Mots-clés : accord mets-vin Résumé : Ouvrez un blanc léger ou un rosé original du millésime 2017 sur un thon mariné, en songeant au cycle de la vigne. Nature du document : documentaire [article] Que boire avec... le thon : Le B.A.-BA du vin [texte imprimé] / Karine Valentin, Auteur . - 2018 . - p. 16.
in Cuisine et vins de France > 182 (06/2018)
Descripteurs : thon / vin Mots-clés : accord mets-vin Résumé : Ouvrez un blanc léger ou un rosé original du millésime 2017 sur un thon mariné, en songeant au cycle de la vigne. Nature du document : documentaire