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Les potagers s'installent en magasin / Marie Cadoux / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2541 (31/01/2019)
[article]
Titre : Les potagers s'installent en magasin Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2019 Article : p.44-46 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2541 (31/01/2019)Descripteurs : grande distribution / produit frais Mots-clés : logistique de production Résumé : Point sur les stratégies des distributeurs pour leur offre locale et ultra-fraîche : enjeux pour les distributeurs et les clients, offre des start-up d'agriculture urbaine, solutions technologiques. Exemples d'installations avec Infarm, Agricool, Agripolis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les potagers s'installent en magasin [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2019 . - p.44-46.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2541 (31/01/2019)
Descripteurs : grande distribution / produit frais Mots-clés : logistique de production Résumé : Point sur les stratégies des distributeurs pour leur offre locale et ultra-fraîche : enjeux pour les distributeurs et les clients, offre des start-up d'agriculture urbaine, solutions technologiques. Exemples d'installations avec Infarm, Agricool, Agripolis. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Pourquoi O'Tera fait machine arrière / François Lecocq / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2581 (28/11/2019)
[article]
Titre : Pourquoi O'Tera fait machine arrière Type de document : texte imprimé Auteurs : François Lecocq, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2019 Article : p.16-17 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2581 (28/11/2019)Descripteurs : commerce intégré / gestion des implantations / produit frais Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du réseau de distribution de produits frais en circuits courts O'Tera en région parisienne et dans le Nord de la France : évolution du chiffre d'affaires, stratégie d'ouverture et de fermeture de magasin, zones d'implantation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi O'Tera fait machine arrière [texte imprimé] / François Lecocq, Auteur . - Libre service actualités, 2019 . - p.16-17.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2581 (28/11/2019)
Descripteurs : commerce intégré / gestion des implantations / produit frais Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du réseau de distribution de produits frais en circuits courts O'Tera en région parisienne et dans le Nord de la France : évolution du chiffre d'affaires, stratégie d'ouverture et de fermeture de magasin, zones d'implantation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Produits frais non laitiers : le casse-tête de l'origine France / Marie Cadoux / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre Service Actualités, 2656-2657 (17/06/2021)
[article]
Titre : Produits frais non laitiers : le casse-tête de l'origine France Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.24-32 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2656-2657 (17/06/2021)Descripteurs : produit frais Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits frais non laitiers en France : évolution des ventes selon les différents segments (traiteur LS, charcuterie, saurisserie, volaille, boucherie, fruits et légumes), stratégies marketing des industriels, producteurs et distributeurs (relation avec les fournisseurs, investissements, commercialisation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Produits frais non laitiers : le casse-tête de l'origine France [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.24-32.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2656-2657 (17/06/2021)
Descripteurs : produit frais Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des produits frais non laitiers en France : évolution des ventes selon les différents segments (traiteur LS, charcuterie, saurisserie, volaille, boucherie, fruits et légumes), stratégies marketing des industriels, producteurs et distributeurs (relation avec les fournisseurs, investissements, commercialisation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Produits laitiers : un marché en quête de relance / Jean-Bernard Gallois / SPDC (2017) in Points de Vente, 1205 (23/01/2017)
[article]
Titre : Produits laitiers : un marché en quête de relance Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Bernard Gallois, Auteur Editeur : SPDC, 2017 Article : p.38-43 Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1205 (23/01/2017)Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit frais / produit laitier Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du rayon ultra-frais dans la grande distribution française. Données chiffrées sur l'évolution des ventes selon les segments. Exemples de nouvelles gammes et stratégies marketing des groupes Yoplait, Danone et Paysan Breton. Lessor du marché des produits laitiers issus de l'agriculture biologique avec le groupe Triballat (marque Vrai). Les innovations du marché du fromage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Produits laitiers : un marché en quête de relance [texte imprimé] / Jean-Bernard Gallois, Auteur . - SPDC, 2017 . - p.38-43.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1205 (23/01/2017)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit frais / produit laitier Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du rayon ultra-frais dans la grande distribution française. Données chiffrées sur l'évolution des ventes selon les segments. Exemples de nouvelles gammes et stratégies marketing des groupes Yoplait, Danone et Paysan Breton. Lessor du marché des produits laitiers issus de l'agriculture biologique avec le groupe Triballat (marque Vrai). Les innovations du marché du fromage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Le rayon traiteur libre-service passe au vert / Marie Cadoux / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre Service Actualités, 2436 (24/11/2016)
[article]
Titre : Le rayon traiteur libre-service passe au vert Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2016 Article : p.38-42 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2436 (24/11/2016)Descripteurs : produit frais Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Enquête sur le marché du traiteur libre-service : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et les MDD, stratégie marketing des industriels agroalimentaires pour le segment du traiteur végétal (recettes, formats, packaging). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le rayon traiteur libre-service passe au vert [texte imprimé] / Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2016 . - p.38-42.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2436 (24/11/2016)
Descripteurs : produit frais Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Enquête sur le marché du traiteur libre-service : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et les MDD, stratégie marketing des industriels agroalimentaires pour le segment du traiteur végétal (recettes, formats, packaging). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Recherche croissance désespérément / Camille Harel / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre Service Actualités, 2395 (14/01/2016)
PermalinkLes salades composées à base de mayonnaise / Romy Carrère / Société d'éditions et de périodiques techniques (2018) in L'Hôtellerie restauration, 3604 (25/05/2018)
PermalinkSalades en sachet : pratiques, mais pas très écologiques / Marie-Noëlle Delaby / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2016) in Que choisir, 549 (07/2016)
PermalinkLe secteur de l'ultrafrais travaille sur le recyclage de ses emballages / Camille Harel / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre Service Actualités, 2655 (10/06/2021)
PermalinkSnacking : le marché reprend des couleurs / Sidonie Wathier / SPDC (2021) in Points de Vente, 1281 (22/03/2021)
PermalinkTraiteur, un apéritif débordant / Marie Cadoux / Libre service actualités (2015) in LSA. Libre Service Actualités, 2368 (28/05/2015)
PermalinkTraiteur LS : tous les voyants au vert / Frédérique Guénot / SPDC (2019) in Points de Vente, 1256 (04/11/2019)
PermalinkLe traiteur traditionnel confirme son potentiel / Vincent Riberolles / Libre service actualités (2010) in LSA. Libre Service Actualités, 2144 (01/07/2010)
PermalinkUltra-frais : le boom de l'alternatif / Sandrine Panossian-Kahn / SPDC (2019) in Points de Vente, 1243 (18/02/2019)
PermalinkUltra frais : une croissance toujours saine / Isabel Gutierrez / SPDC (2011) in Points de Vente, 1105 (12/12/2011)
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