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[article]
Titre : Avec ou sans sucre ? : Mon carnet futé. Le b.a.-ba du vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Charlotte Mignucci, Auteur Année : 2017 Article : p. 96
in Cuisine et vins de France > 174 (02/2017)Descripteurs : sucre / vin doux Résumé : Sauternes, Jurançon, Alsace Vendanges Tardives ou Banyuls... Les vins sucrés ne cessent de nous émerveiller. Mais que savons-nous d'eux ? Nature du document : documentaire [article] Avec ou sans sucre ? : Mon carnet futé. Le b.a.-ba du vin [texte imprimé] / Marie-Charlotte Mignucci, Auteur . - 2017 . - p. 96.
in Cuisine et vins de France > 174 (02/2017)
Descripteurs : sucre / vin doux Résumé : Sauternes, Jurançon, Alsace Vendanges Tardives ou Banyuls... Les vins sucrés ne cessent de nous émerveiller. Mais que savons-nous d'eux ? Nature du document : documentaire Languedoc-Roussillon / Documentation Française (1990)
Titre : Languedoc-Roussillon Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : Documentation Française, 1990 Description : 31 diapos. en 4 pl. Descripteurs : équipement touristique / gastronomie / Languedoc-Roussillon : région / relief karstique / site naturel / ville / vin doux Résumé : paysage, ville et site de Lozère avec le mont Lozere, les gorges du Tarn et l' aven armand du Gard avec Nimes et port Camargue (pl.1), de l' Hérault (pl.2) avec la grande motte, de L' Aude et des pyrénées orientales (pl.3) avec Font Romeu, Banyuls, Saint Michel de Cuxa..les pl. 4 et 5 traitent des produits gastronomiques.
Nature du document : documentaire Languedoc-Roussillon [document projeté ou vidéo] . - Documentation Française, 1990 . - 31 diapos. en 4 pl.
Descripteurs : équipement touristique / gastronomie / Languedoc-Roussillon : région / relief karstique / site naturel / ville / vin doux Résumé : paysage, ville et site de Lozère avec le mont Lozere, les gorges du Tarn et l' aven armand du Gard avec Nimes et port Camargue (pl.1), de l' Hérault (pl.2) avec la grande motte, de L' Aude et des pyrénées orientales (pl.3) avec Font Romeu, Banyuls, Saint Michel de Cuxa..les pl. 4 et 5 traitent des produits gastronomiques.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 380.81 (448.1/7) LNR1/3 documentaire CDI 005663 Disponible Vins du Languedoc roussillon / LPT St Ivy (1996)
Titre : Vins du Languedoc roussillon Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : LPT St Ivy, 1996 Description : 12 diapos. en 1 pl. Descripteurs : cru : vin / Languedoc-Roussillon : région / vigne / vin doux / vinification / viticulture Mots-clés : vin doux naturel vin du Languedoc vin du Roussillon Résumé : vignoble, cépages et vinification en Languedoc (8 diapo. sériées VLN) et en Roussillon (vin de Banyls: série VRS)
Nature du document : documentaire Vins du Languedoc roussillon [document projeté ou vidéo] . - LPT St Ivy, 1996 . - 12 diapos. en 1 pl.
Descripteurs : cru : vin / Languedoc-Roussillon : région / vigne / vin doux / vinification / viticulture Mots-clés : vin doux naturel vin du Languedoc vin du Roussillon Résumé : vignoble, cépages et vinification en Languedoc (8 diapo. sériées VLN) et en Roussillon (vin de Banyls: série VRS)
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.21 (448.1/9) VLR/VRS documentaire CDI 010637 Disponible