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Auteur Virginie Neuville |
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Voyages aux pays des épices / Lydia Bacrie / Hachette (2000)
Titre : Voyages aux pays des épices Type de document : texte imprimé Auteurs : Lydia Bacrie, Auteur ; Virginie Neuville, Auteur Editeur : Hachette, 2000 Collection : Phare Sous-collection : 22 Description : 125 p. ISBN/ISSN : 2-84616-018-X Descripteurs : histoire / plante aromatique / recette culinaire Résumé : présentation-découverte des épices et de leur histoire, de la culture à l'assiette le voyage du piment, tour du monde des épices et de leur usage avec recette culinaire, avec des pages jaunes de culture littéraire (témoignages), sur leur usage et vertu accompagnées d'adresses.
Nature du document : documentaire Voyages aux pays des épices [texte imprimé] / Lydia Bacrie, Auteur ; Virginie Neuville, Auteur . - Hachette, 2000 . - 125 p.. - (Phare. 22) .
ISBN : 2-84616-018-X
Descripteurs : histoire / plante aromatique / recette culinaire Résumé : présentation-découverte des épices et de leur histoire, de la culture à l'assiette le voyage du piment, tour du monde des épices et de leur usage avec recette culinaire, avec des pages jaunes de culture littéraire (témoignages), sur leur usage et vertu accompagnées d'adresses.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.338 BAC documentaire CDI 9782846160186 Disponible