[article] 
inNéorestauration hôtellerie collectivités > 496 (04/2012)

Titre :	L'apprentissage en quête de popularité auprès des jeunes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Olivier Mirguet, Auteur
Editeur :	GISI, 2012
Article :	p.66-67
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	formation en alternance
Mots-clés :	restauration (gestion de restaurant)
Résumé :	Le point sur l'apprentissage qui peine à se développer en 2012 dans le secteur de la restauration : modalités de recrutement, engagements de l'entreprise, aides incitatives de l'état et des collectivités territoriales, les chances d'embauche.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] L'apprentissage en quête de popularité auprès des jeunes [texte imprimé] / Olivier Mirguet, Auteur . - GISI, 2012 . - p.66-67.
Langues : Français (fre)
in Néorestauration hôtellerie collectivités > 496 (04/2012)

Descripteurs :	formation en alternance
Mots-clés :	restauration (gestion de restaurant)
Résumé :	Le point sur l'apprentissage qui peine à se développer en 2012 dans le secteur de la restauration : modalités de recrutement, engagements de l'entreprise, aides incitatives de l'état et des collectivités territoriales, les chances d'embauche.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique