[article]
Titre : |
Agneau : filière solidaire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Rémi Fourrier, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Intervieweur |
Editeur : |
SPDC, 2012 |
Article : |
p.60-61 |
Langues : |
Français (fre) |
in Points de Vente > 1121 (24/09/2012)
Descripteurs : |
viande de boucherie
|
Mots-clés : |
distribution : commerce |
Résumé : |
Entretien, en 2012, avec Rémi Fourrier (AHDB France), sur le marché de l'agneau en grande distribution. Encadrés : caractéristiques de l'agneau Saint-George, de l'agneau Presto et de l'agneau gallois. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Agneau : filière solidaire [texte imprimé] / Rémi Fourrier, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Intervieweur . - SPDC, 2012 . - p.60-61. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1121 (24/09/2012)
Descripteurs : |
viande de boucherie
|
Mots-clés : |
distribution : commerce |
Résumé : |
Entretien, en 2012, avec Rémi Fourrier (AHDB France), sur le marché de l'agneau en grande distribution. Encadrés : caractéristiques de l'agneau Saint-George, de l'agneau Presto et de l'agneau gallois. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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