[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3306 (06/09/2012)

Titre :	Les déjeuners du dimanche au restaurant
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Caroline Mignot, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2012
Article :	p.9
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	préparation des repas / restauration classique
Résumé :	Enumération de plats proposés au déjeuner dans quelques restaurants parisiens en 2012 mettant en évidence la progression de la tendance brunchs.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique

[article] Les déjeuners du dimanche au restaurant [texte imprimé] / Caroline Mignot, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2012 . - p.9.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3306 (06/09/2012)

Descripteurs :	préparation des repas / restauration classique
Résumé :	Enumération de plats proposés au déjeuner dans quelques restaurants parisiens en 2012 mettant en évidence la progression de la tendance brunchs.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique