[article] 
inThuriès Gastronomie Magazine > 247 (03/2013)

Titre :	Didier Corlou au coeur de l'Asie. La Verticale, Hanoï : L'album de...
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Martine Occhipinti, Auteur
Année :	2013
Article :	p. 6-13
Descripteurs :	France / gastronomie / grand cuisinier / Vietnam
Mots-clés :	Corlou, Didier : 1956-
Résumé :	Un parcours peu banal. Une histoire qui n’est pas cousue d’un seul fil et dont pourrait s’inspirer le rêveur des pays lointains.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://verticale-hanoi.com/

[article] Didier Corlou au coeur de l'Asie. La Verticale, Hanoï : L'album de... [texte imprimé] / Martine Occhipinti, Auteur . - 2013 . - p. 6-13.
in Thuriès Gastronomie Magazine > 247 (03/2013)

Descripteurs :	France / gastronomie / grand cuisinier / Vietnam
Mots-clés :	Corlou, Didier : 1956-
Résumé :	Un parcours peu banal. Une histoire qui n’est pas cousue d’un seul fil et dont pourrait s’inspirer le rêveur des pays lointains.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://verticale-hanoi.com/