[article] 
inLa Cuisine collective > 261 (mai 2013)

Titre :	Nettoyage simple, et efficace : camions et contenants de transports !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Céline Dubourdieux, Auteur
Editeur :	La Cuisine collective, 2013
Article :	p.76-77
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	camion / hygiène / transport de marchandises
Mots-clés :	prévention sanitaire
Résumé :	Fiche technique sur le nettoyage des véhicules utilisés pour le transport des denrées alimentaires en 2013.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique

[article] Nettoyage simple, et efficace : camions et contenants de transports ! [texte imprimé] / Céline Dubourdieux, Auteur . - La Cuisine collective, 2013 . - p.76-77.
Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 261 (mai 2013)

Descripteurs :	camion / hygiène / transport de marchandises
Mots-clés :	prévention sanitaire
Résumé :	Fiche technique sur le nettoyage des véhicules utilisés pour le transport des denrées alimentaires en 2013.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique