[article]
| Titre : |
Les lave-vaisselle, champions en économies |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Meryem Manar, Auteur |
| Editeur : |
GISI, 2013 |
| Article : |
p.60-62 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Néorestauration hôtellerie collectivités > 507 (04/2013)
| Descripteurs : |
cuisine professionnelle / lave-vaisselle
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| Résumé : |
Présentation, en 2013, de l'offre des fabricants de lave-vaisselle pour équiper les établissements de la restauration commerciale et collective. Tendances du marché : machines plus économes en eau, énergie et détergent. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
[article] Les lave-vaisselle, champions en économies [texte imprimé] / Meryem Manar, Auteur . - GISI, 2013 . - p.60-62. Langues : Français ( fre) in Néorestauration hôtellerie collectivités > 507 (04/2013)
| Descripteurs : |
cuisine professionnelle / lave-vaisselle
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| Résumé : |
Présentation, en 2013, de l'offre des fabricants de lave-vaisselle pour équiper les établissements de la restauration commerciale et collective. Tendances du marché : machines plus économes en eau, énergie et détergent. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
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Les lave-vaisselle, champions en économies / GISI (2013) in Néorestauration hôtellerie collectivités, 507 (04/2013)