[article] 
inLa Cuisine collective > 259 (mars 2013)

Titre :	Lavage des mains, le geste de base de l'hygiène
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Céline Dubourdieux, Auteur
Editeur :	La Cuisine collective, 2013
Article :	p.56
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	hygiène / restauration collective
Résumé :	Fiche technique sur le lavage des mains en 2013.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique

[article] Lavage des mains, le geste de base de l'hygiène [texte imprimé] / Céline Dubourdieux, Auteur . - La Cuisine collective, 2013 . - p.56.
Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 259 (mars 2013)

Descripteurs :	hygiène / restauration collective
Résumé :	Fiche technique sur le lavage des mains en 2013.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique