[article]
Titre : |
Le paradoxe du bigorneau |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Daniel Giraudon, Auteur ; Bernard Jeunet, Illustrateur |
Année : |
2013 |
Article : |
p. 90-93 |
in Bretagne magazine > 72 (juillet 2013)
Descripteurs : |
fruit de mer
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Résumé : |
Ce petit coquillage noir, rond, lent et qui semble insignifiant, est devenu un incontournable de la gastronomie bretonne. |
Nature du document : |
documentaire |
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