Maladies professionnelles, mieux vaut prévenir que guérir / Denis Pedron / GISI (2014) in Néorestauration hôtellerie collectivités, 525 (12/2014)

Public ISBD [article]  inNéorestauration hôtellerie collectivités > 525 (12/2014) Titre : Maladies professionnelles, mieux vaut prévenir que guérir Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Pedron, Personne interviewée ; Marc Malenfer, Personne interviewée ; Philippe Dubois, Intervieweur Editeur : GISI, 2014 Article : p.32-35 Langues : Français (fre) Descripteurs : maladie professionnelle / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Débat et entretien sur la prévention des maladies professionnelles dans la restauration. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Maladies professionnelles, mieux vaut prévenir que guérir [texte imprimé] / Denis Pedron, Personne interviewée ; Marc Malenfer, Personne interviewée ; Philippe Dubois, Intervieweur . - GISI, 2014 . - p.32-35. Langues : Français (fre) in Néorestauration hôtellerie collectivités > 525 (12/2014) Descripteurs : maladie professionnelle / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Débat et entretien sur la prévention des maladies professionnelles dans la restauration. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview