[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3346 (13/06/2013)

Titre :	Fraîcheur de toutes les couleurs
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sophie Senty, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2013
Article :	p.31
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	été : saison / vin
Mots-clés :	technique de restaurant
Résumé :	Présentation des vins frais d'été en 2013. Les coups de coeur fraîcheur. Accords mets et vins.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique

[article] Fraîcheur de toutes les couleurs [texte imprimé] / Sophie Senty, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2013 . - p.31.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3346 (13/06/2013)

Descripteurs :	été : saison / vin
Mots-clés :	technique de restaurant
Résumé :	Présentation des vins frais d'été en 2013. Les coups de coeur fraîcheur. Accords mets et vins.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique/Article de périodique