[article]
Titre : |
Chaînes de restauration. C'est l'usine ! |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Florence Humbert, Auteur ; Isabelle Bourcier, Auteur |
Editeur : |
Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2013 |
Article : |
p.20-21 |
Note générale : |
Statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in Que choisir > 516 (07/2013)
Descripteurs : |
relation avec la clientèle / restauration rapide
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Résumé : |
Enquête de satisfaction en France sur les chaînes de restauration rapide qui représentent un tiers des restaurants du territoire, selon les critères suivants : accueil, confort, rapidité et qualité du service, relations commerciales. Encadré : tableau de présentation des résultats pour 15 enseignes de restauration. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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