Restauration végétarienne : le phénomène de mode annonce-t-il une tendance lourde ? / Lydie Anastassion / Société d'éditions et de périodiques techniques (2013) in L'Hôtellerie restauration, 3357 (29/08/2013)
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[article] Restauration végétarienne : le phénomène de mode annonce-t-il une tendance lourde ? [texte imprimé] / Lydie Anastassion, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2013 . - p.1-3. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3357 (29/08/2013)
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