[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3362 (03/10/2013)

Titre :	Comment bien choisir sa porcelaine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Gabriel Du Jaiflin, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2013
Article :	p.74
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	céramique d'art
Mots-clés :	arts de la table
Résumé :	Le point sur la vaisselle en porcelaine. Histoire et origine de la porcelaine, le choix d'une vaisselle adaptée au restaurant.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Comment bien choisir sa porcelaine [texte imprimé] / Jean-Gabriel Du Jaiflin, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2013 . - p.74.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3362 (03/10/2013)

Descripteurs :	céramique d'art
Mots-clés :	arts de la table
Résumé :	Le point sur la vaisselle en porcelaine. Histoire et origine de la porcelaine, le choix d'une vaisselle adaptée au restaurant.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique