[article]
Titre : |
Stéphane Le Foll rencontre la cuisine collective |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Stéphane Le Foll, Personne interviewée |
Editeur : |
La Cuisine collective, 2014 |
Article : |
p.16-17 |
Langues : |
Français (fre) |
in La Cuisine collective > 268 (02/2014)
Descripteurs : |
restauration collective
|
Mots-clés : |
alimentation (nutrition) |
Résumé : |
Entretien avec Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt en 2014, sur les liens entre l'agriculture et la restauration collective, les cantines scolaires, et l'évolution de l'alimentation. Encadré : la grande tablée, évènement populaire et festif. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Stéphane Le Foll rencontre la cuisine collective [texte imprimé] / Stéphane Le Foll, Personne interviewée . - La Cuisine collective, 2014 . - p.16-17. Langues : Français ( fre) in La Cuisine collective > 268 (02/2014)
Descripteurs : |
restauration collective
|
Mots-clés : |
alimentation (nutrition) |
Résumé : |
Entretien avec Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt en 2014, sur les liens entre l'agriculture et la restauration collective, les cantines scolaires, et l'évolution de l'alimentation. Encadré : la grande tablée, évènement populaire et festif. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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