[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3392 (02/05/2014)

Titre :	Le 1741, un rêve de gosse
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sonia de Araujo, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2014
Article :	p.146
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Cédric Moulot, chef cuisinier au "1741" à Strasbourg (67), une étoile au guide Michelin 2014.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Le 1741, un rêve de gosse [texte imprimé] / Sonia de Araujo, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2014 . - p.146.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3392 (02/05/2014)

Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Cédric Moulot, chef cuisinier au "1741" à Strasbourg (67), une étoile au guide Michelin 2014.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique