[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3392 (02/05/2014)

Titre :	Revoilà le Youpala
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Olivier Marie, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2014
Article :	p.142
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Jean-Marie Baudic, chef cuisinier au "Youpala Bistrot" à Saint-Brieuc (22), une étoile au guide Michelin 2014.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Revoilà le Youpala [texte imprimé] / Olivier Marie, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2014 . - p.142.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3392 (02/05/2014)

Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Jean-Marie Baudic, chef cuisinier au "Youpala Bistrot" à Saint-Brieuc (22), une étoile au guide Michelin 2014.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique