[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3392 (02/05/2014)

Titre :	Tapis rouge pour la Pomme d'Api
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Olivier Marie, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2014
Article :	p.145
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Jérémy Le Calvez, chef cuisinier à "La Pomme d'Api" à Saint-Pol-de-Léon (29), une étoile au guide Michelin 2014.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Tapis rouge pour la Pomme d'Api [texte imprimé] / Olivier Marie, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2014 . - p.145.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3392 (02/05/2014)

Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation de Jérémy Le Calvez, chef cuisinier à "La Pomme d'Api" à Saint-Pol-de-Léon (29), une étoile au guide Michelin 2014.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique