[article] 
inNéorestauration hôtellerie collectivités > 520-521 (06/2014)

Titre :	Economies d’énergie, la bataille fait rage
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Frédéric Thual, Auteur
Editeur :	GISI, 2014
Article :	p.44-47
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	économies d'énergie / matériel de cuisine
Résumé :	La recherche des économies d’énergie a inspiré les équipementiers de cuisine professionnelle ; le point sur la concurrence.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Economies d’énergie, la bataille fait rage [texte imprimé] / Frédéric Thual, Auteur . - GISI, 2014 . - p.44-47.
Langues : Français (fre)
in Néorestauration hôtellerie collectivités > 520-521 (06/2014)

Descripteurs :	économies d'énergie / matériel de cuisine
Résumé :	La recherche des économies d’énergie a inspiré les équipementiers de cuisine professionnelle ; le point sur la concurrence.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique