[article] 
inLSA. Libre Service Actualités > 2349 (15/01/2015)

Titre :	Crèmerie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Camille Harel, Auteur
Editeur :	Libre service actualités, 2015
Article :	p.44-53
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	industrie agroalimentaire / mercatique / produit laitier
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché de la crémerie. Analyse des ventes de produits de la crémerie selon les différents segments du secteur. Point sur les tendances. Analyse du secteur des yaourts concentrés et des stratégies des marques du secteur : Yoplait et Danone. Enquête sur la stratégie de Danone au Brésil : marché, stratégie d'implantation.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Crèmerie [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2015 . - p.44-53.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre Service Actualités > 2349 (15/01/2015)

Descripteurs :	industrie agroalimentaire / mercatique / produit laitier
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché de la crémerie. Analyse des ventes de produits de la crémerie selon les différents segments du secteur. Point sur les tendances. Analyse du secteur des yaourts concentrés et des stratégies des marques du secteur : Yoplait et Danone. Enquête sur la stratégie de Danone au Brésil : marché, stratégie d'implantation.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique