[article]
| Titre : |
Epicerie sucrée : la gourmandise à l'honneur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sandrine Panossian-Kahn, Auteur |
| Editeur : |
SPDC, 2015 |
| Article : |
p.50-55 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de Vente > 1169 (26/01/2015)
| Descripteurs : |
biscuit / industrie agroalimentaire / sucre
|
| Mots-clés : |
distribution : commerce |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché de l'épicerie sucrée (biscuits, viennoiseries, sucre) dans la grande distribution française. Chiffres sur l'évolution des ventes. Positionnement de quelques marques (Michel et Augustin, LU, La Boulangère, Pasquier, Harrys) ; aperçu du lancement de nouvelles gammes. Marché du sucre (marques Saint-Louis, Beghin Say, Daddy), exemples de quelques nouveautés. Encadrés : opérations de communication liées à la Chandeleur ; le marché des édulcorants. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Epicerie sucrée : la gourmandise à l'honneur [texte imprimé] / Sandrine Panossian-Kahn, Auteur . - SPDC, 2015 . - p.50-55. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1169 (26/01/2015)
| Descripteurs : |
biscuit / industrie agroalimentaire / sucre
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| Mots-clés : |
distribution : commerce |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché de l'épicerie sucrée (biscuits, viennoiseries, sucre) dans la grande distribution française. Chiffres sur l'évolution des ventes. Positionnement de quelques marques (Michel et Augustin, LU, La Boulangère, Pasquier, Harrys) ; aperçu du lancement de nouvelles gammes. Marché du sucre (marques Saint-Louis, Beghin Say, Daddy), exemples de quelques nouveautés. Encadrés : opérations de communication liées à la Chandeleur ; le marché des édulcorants. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Epicerie sucrée : la gourmandise à l'honneur / SPDC (2015) in Points de Vente, 1169 (26/01/2015)