[article]
Titre : |
Produits de la mer |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Julie Delvallée, Auteur |
Editeur : |
Libre service actualités, 2015 |
Article : |
p.36-42 |
Note générale : |
Statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre Service Actualités > 2362 (16/04/2015)
Descripteurs : |
produit de la mer
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits de la mer. L'évolution des ventes selon les produits de la mer, selon les espèces de poisson ; l'évolution du segment du saumon ; les tendances du secteur. Le segment du surimi et les stratégies marketing des deux leaders du marché Fleury Michon et Coraya : chiffres d'affaires, produits, stratégies de communication, usages culinaires. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Produits de la mer [texte imprimé] / Julie Delvallée, Auteur . - Libre service actualités, 2015 . - p.36-42. Statistiques. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre Service Actualités > 2362 (16/04/2015)
Descripteurs : |
produit de la mer
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Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits de la mer. L'évolution des ventes selon les produits de la mer, selon les espèces de poisson ; l'évolution du segment du saumon ; les tendances du secteur. Le segment du surimi et les stratégies marketing des deux leaders du marché Fleury Michon et Coraya : chiffres d'affaires, produits, stratégies de communication, usages culinaires. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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