[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3445 (07/05/2015)

Titre :	Mia, l'étoile design
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anne-Sophie Thérond, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015
Article :	p.102
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation du chef cuisinier Pascal Sanchez et de son restaurant le Mia à Montpellier (34), une étoile au Guide Michelin 2015.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Mia, l'étoile design [texte imprimé] / Anne-Sophie Thérond, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015 . - p.102.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3445 (07/05/2015)

Descripteurs :	gastronomie
Résumé :	Présentation du chef cuisinier Pascal Sanchez et de son restaurant le Mia à Montpellier (34), une étoile au Guide Michelin 2015.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique