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[article] L'excédent brut d'exploitation, indicateur de la rentabilité d'une affaire [texte imprimé] / Jean Castell, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015 . - p.24. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3451 (18/06/2015)
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