[article] 
inCuisine et vins de France > 168 (01/02/2016)

Titre :	La conservation : Mon carnet santé. Le b.a.-ba du vin
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie-Astrid Pascal, Auteur
Année :	2016
Article :	p. 71
Descripteurs :	conservation des aliments / élevage du vin / vieillissement du vin / vin
Résumé :	Comme un homme, un vin qui vieillit lentement vieillit mieux. Comme un homme, il lui faut un lieu de repos confortable.
Nature du document :	documentaire

[article] La conservation : Mon carnet santé. Le b.a.-ba du vin [texte imprimé] / Marie-Astrid Pascal, Auteur . - 2016 . - p. 71.
in Cuisine et vins de France > 168 (01/02/2016)

Descripteurs :	conservation des aliments / élevage du vin / vieillissement du vin / vin
Résumé :	Comme un homme, un vin qui vieillit lentement vieillit mieux. Comme un homme, il lui faut un lieu de repos confortable.
Nature du document :	documentaire