[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3474 (26/11/2015)

Titre :	Baisse de la fréquentation : que faire ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Violaine Brissart, Auteur ; Sylvie Soubes, Auteur ; Pascale Carbillet
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015
Article :	p.1-5
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	hôtellerie-restauration / terrorisme
Mots-clés :	Paris : France
Résumé :	Reportage sur les cafés et restaurants parisiens accusant une baisse de la fréquentation après les attentats de novembre 2015. Les conséquences de l'état d'urgence. Comment sécuriser et rassurer la clientèle.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Baisse de la fréquentation : que faire ? [texte imprimé] / Violaine Brissart, Auteur ; Sylvie Soubes, Auteur ; Pascale Carbillet . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2015 . - p.1-5.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3474 (26/11/2015)

Descripteurs :	hôtellerie-restauration / terrorisme
Mots-clés :	Paris : France
Résumé :	Reportage sur les cafés et restaurants parisiens accusant une baisse de la fréquentation après les attentats de novembre 2015. Les conséquences de l'état d'urgence. Comment sécuriser et rassurer la clientèle.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage