L'hygiène alimentaire source de santé / Pascal Lapie / Foucher (2002)

Public ISBD Titre : L'hygiène alimentaire source de santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Lapie, Auteur Editeur : Foucher, 2002 Collection : Points de Départ Sous-collection : 1 Description : 127 p. ; ill. coul. ISBN/ISSN : 2-216-08690-8 Note générale : bibliographie, index Descripteurs : fonction de nutrition / hygiène alimentaire / maladie de la nutrition / prévention des risques toxiques Résumé : La question de l'hygiène alimentaire et de son rôle sur la santé : les aliments et le corps, l'alimentation équilibrée, le rsique alimentaire et la qualité des aliments. Nature du document : documentaire L'hygiène alimentaire source de santé [texte imprimé] / Pascal Lapie, Auteur . - Foucher, 2002 . - 127 p. ; ill. coul.. - (Points de Départ. 1) . ISBN : 2-216-08690-8 bibliographie, index Descripteurs : fonction de nutrition / hygiène alimentaire / maladie de la nutrition / prévention des risques toxiques Résumé : La question de l'hygiène alimentaire et de son rôle sur la santé : les aliments et le corps, l'alimentation équilibrée, le rsique alimentaire et la qualité des aliments. Nature du document : documentaire

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
613.2 LAP	documentaire	CDI	9782216086900	Disponible