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[article] Le tourteau, la patate douce et le litchi : Le marché de saison [texte imprimé] / Laurent Rouvrais, Photographe ; Catherine Madani, Auteur ; Pascale Mosnier, Auteur ; Catherine Gerbod, Auteur . - 2016 . - p. 55-62. in Cuisine et vins de France > 173 (12/2016)
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