[article]
Titre : |
Saveurs d'Asie : Inspirations |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Nathalie Carnet, Photographe ; Elisabeth Scotto, Auteur ; Sophie Menut, Auteur |
Année : |
2017 |
Article : |
p. 51-57 |
in Cuisine et vins de France > 174 (02/2017)
Descripteurs : |
Chine / gastronomie / Inde / Thaïlande
|
Résumé : |
Vous rêver de connaître la recette du curry vert, des nems, du pad thaï ou du poulet kofta goûtée lors de dernière virée au restaurant. Parcourez l'Asie à travers trois pays emblématiques et les plats les plus populaire de leur gastronomie. A faire chez vous pour un dépaysement délicieusement exotique. |
Nature du document : |
documentaire |
[article] Saveurs d'Asie : Inspirations [texte imprimé] / Nathalie Carnet, Photographe ; Elisabeth Scotto, Auteur ; Sophie Menut, Auteur . - 2017 . - p. 51-57. in Cuisine et vins de France > 174 (02/2017)
Descripteurs : |
Chine / gastronomie / Inde / Thaïlande
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Résumé : |
Vous rêver de connaître la recette du curry vert, des nems, du pad thaï ou du poulet kofta goûtée lors de dernière virée au restaurant. Parcourez l'Asie à travers trois pays emblématiques et les plats les plus populaire de leur gastronomie. A faire chez vous pour un dépaysement délicieusement exotique. |
Nature du document : |
documentaire |
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