[article] 
inBretagne magazine > 94 (mars 2017)

Titre :	A la recherche du morta
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Karine Poulard, Auteur ; Erwan Balança, Photographe
Année :	2017
Article :	p. 80-85
Descripteurs :	artisan / Bretagne : province / Loire-Atlantique : département / technique de fabrication
Résumé :	Jean-Henri Pagnon est coutelier à Saint-André-des-Eaux, en Loire-Atlantique. Chaque année, il file en grande brière avec sa pelle et son palan, pour extraire de la tourbe du morta, un bois très rare en cours de fossilisation. De cette matière première unique, naitront les manches somptueux de ses couteaux haut de gamme.
Nature du document :	documentaire

[article] A la recherche du morta [texte imprimé] / Karine Poulard, Auteur ; Erwan Balança, Photographe . - 2017 . - p. 80-85.
in Bretagne magazine > 94 (mars 2017)

Descripteurs :	artisan / Bretagne : province / Loire-Atlantique : département / technique de fabrication
Résumé :	Jean-Henri Pagnon est coutelier à Saint-André-des-Eaux, en Loire-Atlantique. Chaque année, il file en grande brière avec sa pelle et son palan, pour extraire de la tourbe du morta, un bois très rare en cours de fossilisation. De cette matière première unique, naitront les manches somptueux de ses couteaux haut de gamme.
Nature du document :	documentaire