[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3495 (21/04/2016)

Titre :	Après un burn-out, il laisse tomber la France pour la Norvège
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sylvie Soubes, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016
Article :	p.32
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	expatrié / hôtellerie-restauration / Norvège
Résumé :	Témoignage de Jean-Charles Brotte, sommelier et maître d'hôtel, qui s'est expatrié en Norvège suite à un burn-out : les conditions de travail en Norvège. Encadré : le vin en Norvège, monopole d'Etat.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Après un burn-out, il laisse tomber la France pour la Norvège [texte imprimé] / Sylvie Soubes, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 . - p.32.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3495 (21/04/2016)

Descripteurs :	expatrié / hôtellerie-restauration / Norvège
Résumé :	Témoignage de Jean-Charles Brotte, sommelier et maître d'hôtel, qui s'est expatrié en Norvège suite à un burn-out : les conditions de travail en Norvège. Encadré : le vin en Norvège, monopole d'Etat.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique