[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3497 (06/05/2016)

Titre :	Quand l'amour est dans le plat
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Emmanuelle Couturier, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016
Article :	p.112
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	gastronomie
Mots-clés :	Valenciennes : Nord
Résumé :	Présentation du restaurant gastronomique La Grignotière à Valenciennes (59) et de son chef cuisinier Pascal Coulon, une étoile au guide Michelin 2016.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Quand l'amour est dans le plat [texte imprimé] / Emmanuelle Couturier, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 . - p.112.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3497 (06/05/2016)

Descripteurs :	gastronomie
Mots-clés :	Valenciennes : Nord
Résumé :	Présentation du restaurant gastronomique La Grignotière à Valenciennes (59) et de son chef cuisinier Pascal Coulon, une étoile au guide Michelin 2016.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique