[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3515 (08/09/2016)

Titre :	Chez Sarah Sendra, esprit maison et considération
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Caroline Mignot, Auteur
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016
Article :	p.14-16
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	métier : hôtellerie et restauration
Résumé :	Présentation de Sarah Sendra, directrice de salle du restaurant Itinéraires (Paris, 6è) en 2016. Encadré : parcours professionnel.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Chez Sarah Sendra, esprit maison et considération [texte imprimé] / Caroline Mignot, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 . - p.14-16.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3515 (08/09/2016)

Descripteurs :	métier : hôtellerie et restauration
Résumé :	Présentation de Sarah Sendra, directrice de salle du restaurant Itinéraires (Paris, 6è) en 2016. Encadré : parcours professionnel.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique