[article] 
inL'Hôtellerie restauration > 3539 (23/02/2017)

Titre :	Comment lutter contre le turnover ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Sylvie Soubes, Auteur ; Mylène Sacksick, Auteur ; Marie Tabacchi
Editeur :	Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017
Article :	p.2-5
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	condition de travail / hôtellerie-restauration / organisation du travail
Résumé :	Enquête sur la rotation de l'emploi et le renouvellement du personnel des entreprises hôtelières en 2017. Solutions des professionnels et avis des salariés pour fidéliser son personnel et limiter le turnover.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Comment lutter contre le turnover ? [texte imprimé] / Sylvie Soubes, Auteur ; Mylène Sacksick, Auteur ; Marie Tabacchi . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2017 . - p.2-5.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3539 (23/02/2017)

Descripteurs :	condition de travail / hôtellerie-restauration / organisation du travail
Résumé :	Enquête sur la rotation de l'emploi et le renouvellement du personnel des entreprises hôtelières en 2017. Solutions des professionnels et avis des salariés pour fidéliser son personnel et limiter le turnover.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage