[article]
Titre : |
Passion café à la Brûlerie Caron : Rencontre |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Catherine Gerbod, Auteur ; Maëva Destombes, Photographe |
Année : |
2017 |
Article : |
p. 80-81 |
in Cuisine et vins de France > 177 (09/2017)
Descripteurs : |
café : denrée
|
Résumé : |
A Châtillon, en banlieue parisienne, l'entreprise dirigée par Anne Caron sélectionne et torréfie à l'ancienne des cafés de grands crus pour créer un produit unique. |
Nature du document : |
documentaire |
[article] Passion café à la Brûlerie Caron : Rencontre [texte imprimé] / Catherine Gerbod, Auteur ; Maëva Destombes, Photographe . - 2017 . - p. 80-81. in Cuisine et vins de France > 177 (09/2017)
Descripteurs : |
café : denrée
|
Résumé : |
A Châtillon, en banlieue parisienne, l'entreprise dirigée par Anne Caron sélectionne et torréfie à l'ancienne des cafés de grands crus pour créer un produit unique. |
Nature du document : |
documentaire |
|